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原汁原味特色小吃 看看菲律賓都吃啥(組圖)

 2012-11-26 14:40 桌面版 简体 打賞 0
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菲律賓之行,除了美麗迷人的海島景觀之外,我關注最多的便是當地的特色美食小吃。無論是大型商場的美食長廊,還是大街小巷的路邊各色食店,那些色味俱佳的珍饈美味一定會另你大開眼界,大開吃戒。菲律賓特殊的地理造就了這個島國飲食文化的多樣化,從豐富多樣的海鮮到各具特色的小吃,都能讓我們食指大動,滿足我們的味蕾需求,吃後還會回味無窮。


去菲律賓,免不了要吃海鮮,而關於海產品的小吃,見多最多的就是這些炸小螃蟹和炸魷魚圈等


這些小吃嚼著香脆可口,風味極佳。


炸蛋,外脆內軟,蛋的特別吃法。

乍看猶似炸春卷,但當地叫做LUMPIA。據說其在四百年前,由中國傳入菲律賓,現已是當地最有名的小吃之一,常以肉碎、雜菜,用威化紙包裹成條,後用油炸至黃,香脆酥口,配以酸醋或蒜蓉汁醬食用更佳。


炸雞塊,東南亞隨處可見的小吃。


當地特色小吃包羅萬象、物美價廉。


大多小吃都以肉類和海鮮為主,風味兼具中國和西班牙特色,在此基礎上形成許多極具當地特色的小吃。


原汁原味特色小吃 看看菲律賓都吃啥


親切的路邊食店裡的菲妹,略帶羞澀地向我們推薦她的美食。許多路人的午飯就是在這樣的攤檔上解決的。


各種炸串,色味俱佳。


椰子葉包裹的肉料,這個沒嘗過,不知道味道如何?


一碗麵,一個蛋,料挺足。


這些算是素的了。


吃完油膩的大魚大肉,再來吃這個涼瓜炒蛋,覺得味道超讚。


宿霧聖嬰節時,街頭滿是這些兜售這些用香蕉葉和椰子葉包裹製作而成的糯米糕,沾點糖吃味道更佳。


原汁原味特色小吃 看看菲律賓都吃啥


原汁原味特色小吃 看看菲律賓都吃啥


這類既是小吃,又可充飢。深受當地人喜愛的一種食品。


各色糕點,五花八門。


五顏六色,鮮嫩爽口。


沙拉。


色彩鮮艷的蓮霧,真誘人。

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