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乍暖還寒如何調理身體,名中醫授食補秘方(圖)

 2017-04-08 01:00 桌面版 简体 打賞 0
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銀耳綠豆湯具有滋陰作用
銀耳綠豆湯具有滋陰作用。(網路圖片)

清明已過,氣溫也逐漸回暖,人們開始脫下厚厚的冬裝。

然而,古有詞云:「乍暖還寒時候,最難將息。」中醫師提醒,度過漫長的冬季,身體逐漸甦醒,這個時期如何調理身體,顯得非常重要,養生食補,是傳統養生必不可少的一環。

美國著名中醫師元鍾哲:「春天要增進肺陰、增加肺陰,免得得一些上呼道等的疾病。銀耳綠豆湯啊、或者是木耳和銀耳一起,熬點粥啊、熬點湯啊,加一些大棗啊,再加點冰糖,這都是比較不錯的,它都具有滋陰作用,滋肺陰養肺陰這種作用,那麼在春季吃還是比較合適的。」

另外,還有一種水果,料理之後,也是養生上品。

美國著名中醫師元鍾哲:「梨,可以把梨挖個洞,把那個蓋揭開,放點蜂蜜,再把那個蓋蓋上,然後蒸,蒸了以後吃這個梨,這還是比較不錯的。」

春暖百花開,人人都愛嗎?也不盡然。這個時節,是花粉過敏者的惡夢。有一個偏方,是說吃當地蜜蜂產的蜂蜜,可改善花粉過敏的症狀。元醫師認為這是有作用的。

再一個是靈芝孢子粉,對這個免疫系統效果非常好,而且對這個花粉症,效果也是不錯的。

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