5種食物治5種病

2010-02-08 08:59

民以食為天，食療勝於藥療。美國《吃好》雜誌威廉亚洲官网 刊出「5種食物防治5種病」。

1．喝咖啡治頭痛

多項研究顯示，攝入200毫克咖啡因（大約454克沖好的咖啡）可緩解頭痛和偏頭痛。不過長期依賴咖啡也會適得其反。

2．喝生薑茶治反胃

生薑有助於止吐，對於孕期妊娠反應、手術麻醉及暈船導致的噁心反胃有奇效。如果感覺噁心反胃，不妨切1—2克新鮮生薑片，放入開水中泡成薑茶飲用。專家建議：吃生薑一次別超過6克，否則容易導致胃腸不適。

3．喝橘汁治尿路感染

多項研究證實，飲用橘汁有助於防止尿路感染。專家建議：每天2杯。

4．喝酸奶防黴菌感染

多項研究發現，飲用富含益生菌、蛋白質和鈣質的酸奶有助於控制黴菌感染。研究發現，經常吃乳酪的女性體內細菌平衡更健康，感染更少。但是沒有研究證實，喝酸奶可以治療黴菌感染。因此一旦發病，應該及早看醫生。

5．吃多脂魚治關節炎疼痛

研究發現，補充歐米伽3脂肪酸及鱈魚肝油有助於減少風濕性關節炎發作。專家表示，每週吃兩次富含歐米伽3脂肪酸的多脂魚（如鮭魚等）也有助於緩解關節炎疼痛。