老年性痴呆的預防及保健（下）（圖）

老年痴呆不能根治，因此，早期預防包括日常生活中的養生保健顯得尤為重要。

飲食滋養

1.素食為主，衛生新鮮：老年人由於消化器官退化，對肉食的消化能力減弱，代謝能力減退，飲食應以清淡為主。在進食量減少的情況下，老年人需要增加對新鮮蔬菜、水果的攝入，用來彌補身體對多種維生素和礦物質的需求。

腐竹具有良好的健腦作用，它能預防老年痴呆症的發生。這是因為，腐竹中穀氨酸含量很高，為其它豆類或動物性食物的2∼5倍，而穀氨酸在大腦活動中起著重要作用。

此外，腐竹所含的磷脂還能降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血症、動脈硬化的效果。

2.限制脂肪，保證蛋白：由於老年人代謝減緩，消化脢和代謝脢分泌減少，容易使機體脂肪代謝發生障礙，產生脂肪堆積，影響器官功能，甚至造成疾病，如冠心病、腦中風。老年性痴呆患者皮膚及大腦表面大量分布的老年斑，也是脂質代謝障礙的產物。但老年人一定要補充必要的蛋白質，如魚、雞蛋、牛奶等。

3.經常飲茶，少喝糖水：實驗結果表明，飲茶能夠起到消食、降脂、利尿、醒神的功效，對老年人的健康尤為重要。各種茶葉的功效相差不大，但新茶更好。

4.不用鋁鍋，少用藥杯：大量研究表明，鋁離子在體內代謝困難，有進無出，尤其是會沉積在大腦，引發腦細胞變性，造成痴呆。在日常生活中，用傳統的鐵鍋比較好。有些人習慣用「藥杯」喝水，許多藥杯沒有經過科學的檢測，成分難以控制。

中藥保健

中藥保健的原則是「正氣存內，邪不可干」。預防疾病，應當以養生保健為主，藥物治療為輔。「三分藥，七分養」，中藥也有副作用，如何使用應當在中醫師的專業指導下進行。老年痴呆的中藥保健，一般以比較平和的保健品為宜，如蜂王漿、六味地黃丸、杞菊地黃丸等。

中藥治療老年痴呆還存在著許多未知因素，這就需要有經驗的臨床醫師診治。