content

健康食材:牛油果有助减重(williamhill官网 )

 2022-07-18 06:00 桌面版 正體 打赏 0

牛油果
牛油果号称最营养的水果,是减重圣品。

牛油果号称最营养的水果,它富含脂肪、吃起来如奶油般细嫩,却是减重圣品。

牛油果含高比例的健康油脂

根据营养师的观点,牛油果富含优质油脂、维生素C、E、叶黄素等抗氧化成分,适量食用有益健康。牛油果的油脂属于不饱和脂肪酸,能降低体内坏胆固醇,保持血管畅通,同时,也有稀释血液浓度降血压及改善免疫系统的功能。

一个牛油果所含油脂是其他水果的好多倍,为何却是水果界的减重明星?其实,不饱和脂肪或是饱和脂肪,所产生热量是一样的,多吃都会使人发胖;医学研究发现,牛油果因油脂特性及丰富的纤维,食用后会有饱足感,可帮助控制食量。

有效吸收牛油果营养素的吃法

牛油果面包
牛油果甜度低,口感滑嫩,最直接是切块或切片沾酱吃。

尚未熟成的牛油果会带有苦涩味道。等触感稍软、外皮呈茶褐色,熟成之后,营养成分也会更丰富。牛油果甜度低,口感滑嫩,最直接是切块或切片沾酱吃,或是当作沙拉的食材,一天以半个为限,午餐时食用,可帮助减少晚餐食量。

此外,仿效饭前喝水可减重的原理,也可以在节日大鱼大肉之前,先喝一杯牛油果打成的蔬果汁,不但增加饱足感,也事先补充纤维,帮助餐后的肠道消化代谢。牛油果适合生食,可搭配凉面、寿司做成冷主食,是绝佳的夏天消暑菜单。

牛油果开放三明治

牛油果开放三明治
牛油果开放三明治营养可口。(以上图片来源皆为Adobe Stock)

食材

黑麦面包一片、熟成柔软的牛油果1/4个、番茄、洋葱适量。

抹酱:奶油起司适量。

作法

1、番茄、洋葱切薄片,冰镇备用。

2、切开牛油果,取出1/4果肉,切薄片,厚度约0.3公分。

3、面包烤酥脆,抹上奶油起司酱,均匀铺放所有食材即可。

牛油果保鲜秘诀

避免摄取太多热量,每个人一餐最好不要摄取超过1/4个牛油果。未吃完的牛油果,抹上柠檬汁或橄榄油后密封,可防止接触空气,避免氧化发黑,延长保鲜时效。

来源:williamhill官网 周报 --版权所有,任何形式转载需williamhill官网 授权许可。严禁建立镜像网站.
本文短网址:


【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《williamhill官网 》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。

分享到:

看完这篇文章觉得

评论

畅所欲言,各抒己见,理性交流,拒绝谩骂。

留言分页:
分页:


Top
x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告并分析我们的流量。点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 同意