芦笋含有天门冬素,可增强免疫力,使细胞恢复正常的生理状态。
我们每天所处的环境中存在许多细菌、病毒等,伺机而动伤害人体健康,而人体的保卫防线就是我们的“免疫系统”。
人体免疫系统的首要任务是抵抗病毒入侵,它能辨识、记忆、对抗、消灭引发疾病的不正常细胞或感染源。免疫系统的防卫能力,就是一般人所熟知的“免疫力”,当人体的免疫力到达一定的程度,使我们经常处于健康状态,不容易生病,就可以称为“免疫功能良好”。
当你免疫力低的时候,会发生什么情况?容易生病!不但小毛病多,也容易感冒。
免疫力和我们的饮食品质十分相关,如果人体充分摄取优质全面的营养,能够让身体的免疫系统坚强无比。而且,最佳提升免疫力的食物其实都是日常生活容易取得的食材,不用花太多钱就能保护好自己。
以下介绍给大家9种增强免疫力的天然好食物,我们可借由食疗法来增强你的免疫力。
9种天然好食物能增强免疫力
1、芦笋
含有天门冬素,可增强免疫力,使细胞恢复正常的生理状态。常见的芦笋有绿色、白色、紫色,绿色芦笋含有叶酸,能提升免疫力,芦笋也有抗癌作用。常吃芦笋还能缓解水肿、排毒、消除疲劳、恢复体力。芦笋买回来要尽早食用,放久了容易纤维化,芦笋不能生吃,也不能煮太久。
2、胡萝卜
胡萝卜素在体内会转化成维生素A,能增加身体的免疫功能。
在西方有很高的声誉,被视为“菜中上品”,医学上认为小孩吃胡萝卜能使眼睛明亮。胡萝卜熟吃有利于各种胡萝卜素的吸收,只要少量的油就可以达到充分消化吸收的效果。胡萝卜素在体内会转化成维生素A,能增加身体的免疫功能,所含木质素也能增强免疫力,还有间接抗癌的作用。
3、西红柿(番茄)
西红柿低卡,含有茄红素,是抗氧化物。夏天多吃西红柿可以预防晒伤,每天摄取15mg茄红素,晒伤的危险系数降低40%。吃太油腻,消化不良,吃些番茄也能改善。
4、大蒜
大蒜强心,能促进血液循环,有抗肿瘤、修补细胞的作用。
5、卷心菜(高丽菜)
是血液的清洁剂,能防治溃疡,消灭细菌。
6、茄子
茄子含维生素P,可保护毛细血管,增强免疫力。(以上图片来源皆为Adobe Stock)
清热活血,夏天容易长痱子的人可以多吃茄子,另外,每天吃蒸茄子,可改善便秘。茄子含维生素P,可保护毛细血管,增强免疫力。
7、木耳
可降低血液黏度,含有多糖体,可抵抗发炎。
8、苦瓜
促进免疫系统,抵抗癌细胞,夏天出汗多,食欲不振,吃苦瓜可促进食欲。
9、海带
含碘极为丰富,可维持毛发的光泽。
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