【吴国斌院长】《寿世青编》－服药须知(图)
注意修心养性，戒除不好的生活饮食习惯，才能够少服药物而使身体健康。（图片来源：Adobe Stock）
人会患病的原因，是因为对他的心不加约束，过度放纵，与养生的乐趣相违背。用他的精神去追求机谋与巧诈，经常忧患于得失，过度劳累于繁杂琐碎的礼节，用他的权势地位去谋取财利，这四种心思没有放下，心就要生病。过度劳累形体，脾气暴躁使气机逆乱，迎着风喝酒，过分喜欢吃辛辣味咸的食物，肝就要生病。饮食没有节制，进食太热或太冷的食物，长时间坐着或躺着不起来，过度地饥饿或吃的过饱，脾就要生病。过度地大呼小叫，与人争辩应答，说话不注意分寸，喜欢吃过度酸咸的食物，肺就要生病。长时间坐在湿地上，硬撑着身体长途远行，放纵欲望，劳累形体，使身体的精气亏损，肾就要生病。这五脏的疾病既然已经发作了，身体就会未老先衰而瘦弱，即使没有瘦弱也会生病，病一来就不轻，一旦加重就必死无疑。哎！这都是未加思考而咎由自取的啊！
现在既然已经生病才服药治疗，难道不是口渴了才去挖井解渴吗！所以一定要谨慎于生活起居，戒除暴怒，少说话，内心清静，少去谋求身外之物，将得失看得轻一些，把对外界的声色欲望收敛起来，饮食有所节制，忌食肥腻厚味、烧烤、生冷的食物。凡吃饭不要一次吃太多，宁可少量多餐。吃饭时不要太急，太急会伤脾，应当细嚼慢咽，吃的食物不要太热、太冷，食物也不要太杂，太杂的话食物之间有可能性味相反，那么脾胃就会难受！如果能如此谨慎，那么所服的药物自然有疗效。如果仍任由自己率性而为，不戒守这些禁忌，那岂是只有药效无法发挥，病情还会更加严重，所以不能不谨慎！
说明
《寿世青编》的作者在写到服药须知时，仍然很慈悲、苦口婆心地规劝世人要多注意修心养性，戒除不好的生活饮食习惯，才是真正能够达到少服药物而身体健康的方法。
一般如果生病了，只是急着找医师治疗，而不去改变错误的生活饮食习惯，想要疾病痊愈，实在很难。以一般人常见的胃肠病为例，笔者临床发现许多胃肠胀气、胃酸逆流、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，都有一个常见的饮食习惯：吃饭快，常不到十分钟！这类患者常吃胃肠药（无论是中药或西药），但却多年不愈，反复发作。其根本的问题在于个性急，没有细嚼慢咽，让未咀嚼细烂的食物直接由胃来承受、磨化，难怪会得胃肠病！像这类的病情要改善是很简单的，只要每一口食物至少咀嚼五十次才吞下，这样一餐吃饭的时间大约20〜30分钟，胃的负担减少了，胃病自然容易痊愈。但笔者也常遇到一些性急的患者说，每一口食物都咀嚼五十次是无法做到的，所以他们的胃病始终都无法痊愈。所以要改变一个人既有的习性是很难的！但改善不良习性的过程就是一个修心养性的过程，愿意修养心性的人，确实病痛会较少，有病也会比较快痊愈。
另外，本篇文章也提到吃的食物不要太杂，太杂的话食物之间有可能性味相反，那么脾胃就会难受。就这一点，读者不妨从吃过大餐后胃肠的感觉来体会这个现象。一般人大概都会有一种感受，吃过大餐后，大部分的人胃肠都会不太舒服。除了饮食过量的因素外，另外一个重要因素是食物的种类太过杂乱。中医认为药食同源，不同的食物有不同的药性，太复杂的食物会让食物对身体的调理作用混乱失衡，反而没有益处。所以我们常可以感觉到，越简单的饮食，吃了胃肠会感到比较舒服。
所以，许多健康食品，常强调它有几十种食物元素在里面，并宣称补充越多种类的食物，身体会比较健康！其实这只是从食物营养元素的观点来看问题，认为补充越多营养元素，对身体越好，但却没有从“药食同源”，食物药性性味种类过多时，胃肠是否承受得了，胃肠能否吸收来看问题。要注意，任何食物尽管多营养，胃肠无法吸收，吃进去的食物反而变成毒药，或者多了仍要耗费身体的能量来排出，这是没有好处的！笔者建议平日的饮食，每餐食物的种类5〜6样即可，三餐的食物都要有变化，饮食均衡，这样就足够了，不用再特别多花钱去买健康食品来维持健康！