最近,时常被问到关于瑞士物价的问题。如,“瑞士美丽的湖光山色令人向往,所以我已经打算明年去瑞士一游。前一阵我开始在网上查询酒店,发现瑞士住宿、吃饭都很贵,不知道能否推荐一些实惠的宾馆和餐馆?”
记得刚到瑞士生活时,一逛超市就本能地要将瑞士法郎换算成人民币,其结果总会让我心惊肉跳。虽然早就听说瑞士物价在世界数一数二的高,但绝没有想到会高得如此离谱。客观地说,瑞士物价与中国物价不具可比性,但与欧洲邻国的物价相比,瑞士普通家庭的日常生活的开销也要高出30%左右。
事实上,瑞士高工资高物价早已不是秘密。从住房、汽车、电器,到衣物、食品、文具,瑞士物价都高高在上。在德国白菜每公斤1.8欧,瑞士则3.8瑞郎;德国肉排每公斤4.99欧,瑞士则高达18瑞郎;瑞士牛奶比德国、法国牛奶都好喝,但价格也高出60%左右;而相同品牌的服装、护肤品等,瑞郎价格普遍高于欧元价格一倍;至于房租、医药、家用电器和公共交通等花销费用,瑞士也至少高出周边欧盟国家40%。
很多生活在瑞士边境的法国人德国人,都十分喜欢到瑞士工作,因为他们可以挣着瑞士的高工资,却享受着低于瑞士30%左右的生活开销;而生活在德国法国边境的一些瑞士人也会精打细算,他们周末喜欢全家开着车去边境附近的德国法国大卖场购物,不仅能买到价格低于本土的日常生活用品,在某些地区还能享受退税的政策。当然,为了保护本国的农牧业,瑞士海关对跨境购物作出了苛刻的规定,尤其肉类产品,每人每次进关只能携带500克,对禽类、米面和水果等也有一定数量的规定,若违规一经查出,一律加倍罚款。
虽然物价极高,但还是有很多瑞士人坚持在本土购物。记得一个瑞士朋友曾解释过,不仅为了支持国货,最主要是因为瑞士本土自产的食品,无论肉类、禽类还是蔬菜、水果,品质都明显高于邻国,为了味道和口感多花些钱绝对是值得的,他甚至还告诉我,他从小到大只吃Coop超市专售的某一个品牌的肉类,因为他觉得只有它的牛排是最鲜美的。高物价高品质,这是很多人眼中的瑞士生活。
这个周末上午,我们来到巴塞尔市政厅前最大最著名的传统集市,拍摄了一williamhill官网 片。蔬菜、水果、花卉、香肠、火腿、菌类、蜂蜜、酒、咖啡、自制橄榄、面包制品。。。许多具有瑞士地方特色的传统美食让人垂涎欲滴,当然,价格也是一如既往的高,呵呵。直接上图,大家随意。
巴塞尔市政厅前的马克广场,常年开放当地最著名的传统集市
一般周一至周六6:00-13:00开放,个别时间全天开放
欧洲很多城市市政厅前的广场,都开放集市(因而得名集市广场)
也许,你很难想像在一座城市最恢弘壮丽的建筑前,会有一个个这样的摊床
堆满了各色美食
鸡蛋,干辣椒
香肠火腿
南瓜
鲜花、绿色植物
既有当地特色美食
也有世界美食。图为意大利饺子
野果山货,色彩真心诱人!
各种菌类,应有尽有
摊床位置都是固定的,很多买主都是老主顾
卖主相当友善,很多顾客都是先尝后买
洋绣球,一株8.5瑞郎
洋葱,属于个头比较大的品种,论个卖,4.8瑞郎
国王海神花:15瑞郎一株;玫瑰插花:一盆17瑞郎
农家自产salami:35瑞郎一根
这家的salami换了卖法,100g 7.9瑞郎
悬挂的Hirschwurst:8.5瑞郎一根
瑞士人很喜欢山野气息的装饰物,12瑞郎一个
很多农家自制的美食,出售的价格甚至高于超市
自制酱菜,腌橄榄 100g 4.9瑞郎
瑞士人很爱食菌类,杏鲍菇100g卖4瑞郎,价格很高吧?!
猜猜这个怎么卖? 20瑞郎一份,呵呵
在瑞士,每年冬天街头都有热香的炒栗子卖
他是巴塞尔有名的栗子大王
不过价格和别的卖家没什么区别。PS,今年的炒栗子价格比去年普遍涨了一点点
圣诞在即,广场中间已经竖起一棵圣诞树,还没来得及挂装饰物
最后,回答开篇的问题。瑞士餐馆,一般人均消费30瑞郎左右。以中国餐馆为例,我们一家三口在瑞士中餐馆随便吃顿饭至少一百瑞郎,而在德国却只需四十几欧元。很多人旅行时会偶尔吃吃便餐,瑞士麦当劳的确较正规餐馆便宜很多,一个套餐十几瑞郎。若论吃的好又实惠,我推荐朋友们去瑞士超市COOP或MIGROS的餐厅(PS,前提是您喜欢吃西餐),价格比餐馆便宜些,还能吃到正宗的瑞士菜,味道不错,且在瑞士各地都有。
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