内地黑心食品吓怕了 DIY掀热潮

2011-08-28 23:58

内地黑心食品愈揭愈多，不少民众宁在家自制安心食品，如面条、雪糕、蛋糕、应节月饼，甚至自种芽菜，掀起DIY食品热潮。

“自己动手打米糊、烤蛋糕，做豆浆、酸奶，家人、孩子喝了也放心。”在商场选购烤炉的广州杨女士坦言，DIY食品除了能和孩子一起互动，也能吃到健康放心食品。丁先生恐误食药水豆芽，决定自种芽菜，他指方法简单，只需洗干净黄豆，泡在水中十小时，倒掉水再放入可漏水容器中，几天后便长出芽菜，嫩口好吃。

中秋月饼模大受欢迎

中秋节临近，不少民众选择自制月饼，天津商户表示，松木材质的月饼模，每个卖二十元人民币，一天能卖十多个。淘宝网上，月饼模具多达上百款，其中一款刻有我做的字样模具最受欢迎，不到一个月已售出近二千个。