《香港》大埔墟旧街市卖盐贩商做到无停手。马泉崇摄
因为我们都是中国人！正当日本人在大地震中默默承受苦难之际，中、港、澳三地的中国人，却因一个“食盐将被日本核爆辐射雨污染”的谣言而出现 “盲抢盐”（盲目抢购食盐）乱象。在香港，超市卖盐货架一个早上被扫得空空如也，杂货店外数百人排队买盐，价钱每小时以倍数加价；在内地，盐价暴升十倍，买不到盐的市民来港抢购；在澳门，过百人抢盐抢到打架；在台湾，为确保食盐供应不缺，盐公司即日停止外销盐品。
事件经美国 CNN及外国通讯社等广泛报道成为国际新闻，其中美国《华尔街日报》更以“担心辐射，中国人抢购……食盐？”（ Fearing Radiation, Chinese Rush to Buy… Table Salt?）为题，报道中、港两地“抢盐慌”。
《内地》甘肃兰州民众争相抢买食盐，场面混乱。路透社
《澳门》澳门卖盐商店拉闸暂停营业，惹起市民不满。
“日本地震，香港沦陷”
深水埗有杂货店限定市民每次只可买四包盐，一个多小时已售罄。
据称，令中国人抢购食盐的谣言来自两方面，一是指海水被日本辐射雨污染，日后输港食盐势必受影响；二是食盐内含有碘，食后可以抵抗辐射。谣言先在内地传开，前日内地不少城市已率先出现“盲抢盐”，有内地人因为买不到食盐，致电香港亲友代买，亦有人亲自南下香港扫货，于是谣言便如东江水般涌到香港。有主妇收到消息后，昨晨饮早茶时耳语相传，加上有人从电视新闻中亦得悉内地食盐被抢购一空，谣言便一传十，十传百下迅速在港“遍地开花”。在北角一间杂货店，早上 8时开门营业即有数十名师奶、阿叔涌进来抢购食盐，不消半小时便将所有存货扫清。屯门新墟三间相连的杂货舖，昨日更出现三条纵横交错的 200多人抢盐长龙，有店员说：“真系做到停唔到手。”天水围和荃湾更有不良商人每小时将盐价抬高一倍，由每斤 2元加至 20元。民主党立法会议员黄成智接获消息，指新界北区有多间超巿的食盐及鸡粉均被抢购一空，部份更被神秘人用货车迅速运往内地，怀疑北上炒卖，结果令港人慌上加慌。除了抢购食盐外，连豉油和白米都成了抢购对象，有人形容是“日本地震，香港沦陷”。全城市民恐慌性抢盐，连累食肆入货亦有困难。檀岛咖啡饼店负责人杨先生表示，该店每周订购 10斤盐，昨日致电订盐时，有供应商指没有货，有供应商表示有货，但未能即时提供价格。香港餐饮联会协会会长黄家和表示，估计未来盐的价格会上升，但供应量应没问题。有供应商则指数天后会有新一批的盐供应，相信不会加价。内地方面，连续两天的“盲抢盐”，全国各地大小城市，所有超市食盐瞬间被抢光，民众转而囤积酱油、紫菜和海带等含碘食物，连咸鱼也被抢购。部份城市要出动警员维持秩序。全国恐慌下，商家大发“盐荒财”，一包平时卖 1.3元人民币的食盐涨至 30元。澳门方面，新马路一间店舖昨日一早便有过百人大排长龙抢购食盐，情况一度大乱，有人打尖演成打架，要警员到场控制人群。台湾方面，除食盐外，其他 “含碘”食品如海带等同样抢手，新营市有民众一买就是三斤。台盐公司昨宣布即日起停止所有含碘盐品外销，并要求盐场全力生产，价格绝不调升。
周一岳：港人应有常识
港府食物及卫生局局长周一岳对于港人“盲抢盐”有点气愤的说：“香港市民应该有自己嘅常识，自己嘅分析力，知道呢啲辐射点样影响我哋身体，我谂我哋大部份市民，甚至小学生、中学生都有呢方面常识。”周一岳又说：“全世界有四分三系水嚟，盐供应量唔会受影响，任何辐射落到海都会渐渐稀释。”周又指香港距离福岛近 3,000公里，受直接影响方面微乎其微，不应杞人忧天。
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