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体质太弱! 如何才能强壮起来?

 2008-06-10 16:48 桌面版 正體 打赏 0

增强体质最好的方法就是体育锻炼。下面几款蔬菜汤可以参考一下

原料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克。 

制法:1、将菠菜洗净,切段,用开水氽一下;银耳浸泡至发软,摘成小朵;香葱去根须洗净,切成细末。2、锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末、淋上香油即成。此汤具有滋阴养血、生津润燥、通便去火等功效。

甘蓝宁心汤 

原料:甘蓝(卷心菜的新品种,鸭蛋大小)150克,百合干20克,莲子20克,红枣15克,冰糖15克,葱、姜、盐、香油各少许。

制法:1、将甘蓝洗净,切成小块;百合干、莲子、红枣洗净,清水浸泡1小时。2、百合干、莲子、红枣、葱丝、姜片、冰糖放入锅内,加适量清水煮沸至熟软,加入甘蓝块煮沸,淋香油即可食用。此汤有宁心安神、消除疲劳、润肺化痰等功效。

洋葱赤豆汤 

原料:洋葱50克,赤豆100克,核桃仁50克,食油25克,面粉、红辣椒、精盐、味精、香菜各适量。  

制法:1、将洋葱、红辣椒洗净,切成细丝;香菜洗净,切成小碎段;将赤豆煮酥;2、将锅烧热加食油,待油温5成时,倒入洋葱煸香,再放入红辣椒、面粉拌匀炒2分钟,然后倒入煮好的赤豆,加核桃仁、精盐,再煮片刻,加味精、撒上香菜末即成。此汤具有补虚益肾、祛脂降压、清热解毒等功效。

胡萝卜菜汤

原料:胡萝卜1根,白萝卜100克,洋葱50克,香芹100克,香菜50克,盐、味精、胡椒粉、香油各少许。

制法:1、将胡萝卜、白萝卜、洋葱、香芹、香菜洗净,放入锅内加水煮熟。2、将煮熟的各蔬菜切成细丝,加入锅内,加入适量鲜汤煮沸,再加入盐、味精、胡椒粉,淋上香油即成。此汤营养丰富,可增强机体抵抗力。


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