仇英清明上河圖(圖片來源:國立故宮博物院)
中國古代,商業繁榮,傳統店鋪,種類繁多。據說源起南宋的「五行八作」,是民間泛指各行各業的傳統俗稱,其中五行包括了:車行、船行、店鋪行、腳行和衙役行;八作則包括了:金匠、銀匠、銅匠、鐵匠、錫匠、木匠、瓦匠和石匠。另有以錢行、糧行、絲行、布行、雜貨行,銅器、木器、絲綢、漿麻、腿帶、首飾、氈帽、剪鎖等,作為「五行八作」的。
中國是一個講究古典雅韻的國家,因為中國受儒家思想的影響,在傳統思想上擁有重文抑商的觀念。所以,中國古人在為店鋪起名時,往往會像文人在幫書齋命名一樣。屆時會採用「齋」、「居」、「園」、「閣」、「軒」等字來為店舖起名,這樣不僅古樸,還夠高雅。
接下來就為大家介紹,店鋪名稱所代表的意義或特色。
一、具有民族文化內涵的店名
例如,某些酒家「天香樓」,「天香」出自唐代李正封的《牡丹》詩句:「天香夜染衣,國色朝酣酒。」某些店「山外山」、「樓外樓」,皆出自宋代林升《題臨安邸》的詩句:「山外青山樓外樓」。這些店名以唐宋詩詞的名句作為取名的依據,既具有濃郁的民族文化特色,又富有詩意,令人遐想。
二、店名可顯示行業和商品功能
店鋪名稱有時候揭示了跟行業或自家商品相關的特點,例如:「素春齋」、「知味觀」、「康復」、「長春」(藥鋪)等等,這類店名易記又好聽。
三、店名結合了地名
有些店鋪是從自然環境來取名,主要是借用了地名作為店鋪名稱或品名,其中包括了「岳湖樓」、「寧波湯店」、「湖州大餛飩店」等等。
四、用店主姓名作為店名牌匾
一個店名所以能保持幾十年、幾百年不敗不倒,世代相傳,它既是一部經營者的奮鬥史,又是一部活生生的經營學教材,其間多少辛苦事,化作經驗啟後人。像「邵芝岩」、「張小泉」、「都錦生」等店名均屬這一類。
五、店名是店主姓加上吉祥詞
有些人會以自家姓來為店舖取名,例如「毛源昌」、「高義泰」、「張允升」、「方裕和」等等。如果這些店鋪都能經營順利、成功,往往會成為眾人推崇的「老字號」。
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