冬至大如年 一同齊聚吃湯圓(圖)


寒冷的冬至,來碗溫暖的湯圓。(圖片來源:Adobe Stock)

舊的一年即將結束,新的一年馬上要到來,二十四節氣也正式開始進入倒數。我們都知道冬至要吃湯圓,不過你知道為什麼會有這樣的習俗嗎?一起來看看它們的由來與冬至的意義吧!

二十四節氣反映了季節和氣候的變化

反映季節的是立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至﹔反映物候現象的是驚蟄、清明、小滿、芒種﹔反映氣候變化的有雨水、谷雨、小暑、大暑、處暑、白露、寒露、霜降、小雪、大雪、小寒、大寒。

入冬以後,冬天最重要的大節氣「冬至」也即將在22日登場。「晝短夜長」也是冬至的重要特徵,這一天的陽光幾乎直射南回歸線,因此北半球的冬至會是白天最短、黑夜最長。古人又把冬至稱為「一陽生」,意思就是陰氣到冬至時盛極而衰,人體內的陽氣開始回升,便以象徵「團圓、圓滿」的湯圓來迎接「陽氣」到來,在這陰陽轉換之際,藉由吃湯圓祈求全家團圓、事事圓滿,讓新的一年更加圓滿如意。

在中國古代,冬至被視為一個重要的節日。官府會在這日舉行祝賀儀式,稱為「賀冬」,除了例行放假、邊塞閉關外,商旅也會停業。為的就是讓親朋好友相互拜訪團聚,歡樂地慶賀冬至節。

冬至吃湯圓 圓滿如意

冬至吃湯圓,也代表增長一歲的意思,據說最早是源自於周代到漢初,歲制計算都是以冬至為歲首(代表新年的開始),在冬至會以祭天表示「添歲」;南宋陸游也在其〈冬至〉作品中表達了有「吃盡冬至飯便添一歲」之說,久而久之,許多人深信吃湯圓就能快快長大,冬至吃湯圓添歲的觀念也根深蒂固了。而華人重視家族團圓,所以在冬至當天家家戶戶便會齊聚一堂地一起吃湯圓,更能代表圓滿的意思。另外,一般冬至吃湯圓要吃雙數,原因是避免單數在未來一年裡被「落單」;雙數則是能代表成雙成對,不僅可以添歲又添福。

在這歲末感恩的時節,也祈願各位讀者,諸事圓滿樂融融。

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作者良鑫整理相關文章


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