大陸父母吃不起豬肉 美國華人絞盡腦汁運肉回國(圖)

中國大陸的豬肉相當於美國絕對值的2.6倍，相對比差價超過18倍。（圖片來源：STR/AFP/Getty Images）

【看中國2020年1月4日訊】中國大陸豬肉價格飆升十數倍，數月來居高不下，也間接牽動了部分海外華人。

美國洛杉磯鑽石吧居民、來自上海的L女士表示，她每年的新年前後都自己做臘味，平常都是自家吃、送周邊朋友。最近有朋友回國，當她透過越洋電話詢問母親和家人需要帶些什麼時，家人毫不猶豫地一致要求：「帶臘肉回來，這裡的肉價高到吃不起了！」

趁著週末時間，L女士和家人到華資超市購買了幾十磅五花肉，小兒子幫忙運送，L女士回家切肉、醃肉、看準晝夜溫差大的乾燥大風天，將肉晾起來，晚上還擔心土狼野生動物來偷吃，抱著被子起來守夜。前後折騰將近一週，才將臘肉做好打包裝箱，托朋友帶回國給父母和家人。

「當天我買五花肉每磅2.69元，聽家人說當地市場要40多-50元人民幣一斤」，L女士上網查閱，才知道同等五花肉中國每磅價格高達49.8元人民幣，相當於每磅7.11美元。

「國內這個價格，相當於美國絕對值的2.6倍，相對比差價超過18倍。」L女士說，自製臘肉運送回國內，她感覺今年為國內家人做了一件讓他們特別高興的事。

L女士的父親是廣東人、母親是上海人，兩個地方都有過年自己做臘肉香腸的傳統。她從小生活的上海，不少家庭都喜歡在農曆年之前自製臘肉香腸，一來增加年味，二來避開年底節日豬肉搶購高峰，不少人家早早做好臘肉香腸，一圈圈掛滿自家陽臺，看上去就像一幅幅油畫，但國內家人告訴她，今年此番景象不復存在，很多人家連買多少肉都會多想一想。

剛從大陸回到洛杉磯的聖蓋博居民方先生表示，他這次回國去了北京、成都和廣州，「見到的親戚朋友，幾乎沒有人不提到肉價問題」。

一些朋友是開玩笑，一些朋友是真的吃不起叫苦，他曾笑國內朋友小題大作，在社群中談論肉價段子，甚至一些公共場所的海報也以豬肉開涮，博老百姓一笑，「不過等我在當地菜市場上看到豬肉價格，自己也嚇一跳」。

方先生表示，他這次從成都飛北京，親眼看到一對夫妻託運了一大箱豬肉。託運夫妻說，「因為南方的豬肉價格稍微低一些，能省一點是一點」。

方先生表示，他父母每月退休工資加起來大約1萬人民幣，近期的豬肉價格一度高達每斤52元，比年前暴漲五倍以上，一個月的工資買不到200斤豬肉。

雖然市面上近期一些羊肉牛肉魚類都比豬肉便宜一些，但很多人還是更習慣吃豬肉。

「我父母說，報上說了，此次肉價暴漲是因為豬瘟惹的禍」，方先生說，不過他家老人也奇怪，過去也發生過豬瘟，但肉價上漲幅度從來沒有這麼大，超高價肉的時間也從來沒有這麼長。

他跟父母解釋肉價上漲的真正原因，是中國大量減少進口美國玉米和大豆、直接導致豬飼料匱乏的緣故，但老人們不相信。

「父母在家吃肉難，也直接影響到我的口袋」，方先生表示，平常他和太太每三個月寄1000美元回家給父母補貼生活，現在老人家都說不夠用。

不管肉價上漲的原因是什麼，方先生表示，他回到美國第一件事，就是和太太一起去超市買回幾十磅豬肉，自製成臘肉和香腸，只等在南加州留學的侄子下個月一放假，就帶回國。