瓶裝礦泉水為何有保存期限？90％的人都搞錯了(組圖)

瓶裝礦泉水為何有保存期限？其實不是怕壞掉！（圖片來源：Adobe Stock）

大家喝瓶裝礦泉水的時候，有沒有發現瓶身上還有保存期限。那麼，像是水這種基本都不會變質的東西，為什麼會有保存期限呢？

國外網站《buzzfeed》就解釋了這個問題，水瓶上之所以有保存期限，是因為法律要求，所有的食品都必須要打上保存期限才能夠進入市場出售。

礦泉水的保存期限是如何訂出來的呢？答案其實更讓人想不到。（圖片來源：Pixabay）

那麼礦泉水的保存期限是如何訂出來的呢？答案其實更讓人想不到。包裝水的生產線上也有可樂、汽水、飲料，商家為了省事就直接將飲料產品的保存日期印在瓶裝水上。所以，礦泉水瓶上的日期就是和它同一批生產的其他飲料的保存日期。

瓶裝水上的商品條碼還有日期、裝瓶廠等訊息，萬一商品出現問題，方便廠商可以快速追查。

礦泉水瓶上的日期就是和它同一批生產的其他飲料的保存日期。（圖片來源：Pixabay）

小心！93％瓶裝水驗出「微小塑膠顆粒」

瓶裝礦泉水已成為很多人生活中的必需品，據橫跨9個不同國家的大型研究報告披露，在Evian、Aqua、雀巢Nestle Pure Life等知名品牌瓶裝水中，發現有93％的樣本內皆檢出微小塑膠纖維或顆粒。目前還沒確定這些微小塑膠顆粒是否會對人體健康造成影響。

根據外媒報導指出，總部設在美國的非營利組織Orb Media，於美國、中國、印度、、泰國、印尼、黎巴嫩、巴西、墨西哥及肯尼亞等9個國家，總計收集了250瓶瓶裝水進行檢測。結果顯示，竟然有93%的樣本中含有塑膠殘骸，其成分包括聚丙烯、尼龍及聚酯粒（polyethylene terephthalate，PET）等。

市售瓶裝水有93％的樣本內皆檢出微小塑膠纖維或顆粒。（圖片來源：Adobe Stock）

這次被測出含塑膠殘骸的瓶裝水中，包括一些知名品牌：Aquafina、Dasani、Evian、Aqua、Bisleri、Epura、Gerolsteiner、雀巢優活（Nestle Pure Life）、San Pellegrino、Minalba及中國飲料品牌娃哈哈等。

負責這次研究的紐約州立大學研究員梅森（Sherri Mason）表示，在此項研究中有65%的塑膠殘骸為塑膠碎片，而不僅只是纖維而已。我認為會出現這樣的結果，多數塑膠是來自瓶子本身或瓶蓋，及裝瓶過程所致。

塑膠對生態和人類都有害，人類不應該在生產塑膠瓶裝飲料。（圖片來源：Pixabay）

瓶裝水內的塑膠殘骸，其平均大小在100微米（0.1公厘）的，每1公升就會發現約有10.4個殘骸。而更小體積的殘骸，其每公升約有325個。雖目前未能確認這些塑膠成分被喝進人體內對健康會怎麼樣，不過，梅森認為部分的癌症、精蟲量稀少案例、過動症（ADHD）及自閉症等，都可能與塑膠有關。

梅森說，由於上述這些疾病和環境中的合成化學物有關，而塑膠製品就是導致這些化學物進入人體的管道。

東英吉利大學的首席研究員梅耶斯（Andrew Mayes）認為，這項研究可信度，仍然須經獨立單位檢驗才能證實。另有海洋環境保育組織Oceana的人員說，這研究顯示出，塑膠對生態和人類都有害，人類不應該在生產塑膠瓶裝飲料。