可口可樂將推出含酒精的飲料。(圖片來源:pixabay.com)
【看中國2018年3月9日訊】(看中國記者憶文綜合報導)軟飲料霸主可口可樂準備搶佔競爭激烈的日本市場,推出一款含酒精的飲料。Chu-Hai氣泡酒在日本非常受歡迎,可口可樂準備藉此熱潮,在當地出品類似的罐裝氣泡甜酒。這款名為「燒酎調酒(Chu-Hi)」的罐裝飲料,將由蒸餾的日本燒酎、蘇打水,加調味劑組成。
據《金融時報》(The Financial Times)報導,這並不是可口可樂歷史上第一次銷售酒精飲料。1970年代,該公司在美國購買了一些葡萄園,並短暫銷售過酒精含量為3%至9%的罐裝酒。但結果被普遍認為是失敗的,幾年後它就退出了葡萄酒行業。CEO昆西(James Quincey)表示,公司要嘗試超越其經典汽水。據悉,可口可樂不打算在其它地區提供酒類飲品。但昆西不排除在美國推出酒精飲料的可能性。他說,「永遠別說不可能。」
據英國廣播公司(BBC)報導,Chu-Hai氣酒的酒精含量介於3%-8%之間。可口可樂日本分公司總裁嘉杜諾(Jorge Garduno)說,這個項目是針對可口可樂市場的一小部分,「特定族群的小型試驗」,並由美國可口可樂公司生產出品的一種可樂。據悉,在2011年以來,Chu-Hai氣泡酒在日本的佔有率達到40%。
日本是一個競爭激烈的市場,嘉杜諾說:「實驗幾乎是日常工作,你不能落在日本快速產品生命週期的後面。」可口可樂每年在日本推出約100種產品。
目前,可口可樂在大多數國家的可樂市場中處於領導地位,其銷量不但遠超其主要競爭對手百事可樂,被列入吉尼斯世界記錄。它在香港幾乎壟斷了碳酸飲料市場,在臺灣有超過60%的市場佔有率。
可口可樂早期在中國的譯名作「蝌蝌啃蠟」,因其銷路不佳,可口可樂公司350英鎊的懸賞,後改名為「可口可樂」,銷量從此扶搖直上。
日本3大飲料公司麒麟控股公司(Kirin Holdings Co.)、朝日集團控股公司(Asahi Group Holdings Ltd.)和三得利控股公司(Suntory Holdings Ltd.)全都推出不同款的Chu-Hai氣泡酒,並在持續研發新口味。
Chu-Hai產品被稱作啤酒的替代品,深受女性消費者喜愛。其中最受歡迎的口味是葡萄柚和檸檬,也有葡萄、蘋果和蜜桃等其它水果口味。
一些專門為日本消費者量身定制的飲料也在其它市場取得成功。比如運動飲料水瓶座(Aquarius)、爽健美茶(Sokenbicha)。可口可樂說,在過去5年,為日本市場打造的混合飲料已經為該公司創造了10億美元的全球銷售額。
可口可樂日本市場營銷和新業務執行副總裁優奈思(Khalil Younes)在博文中表示,在特定的時間飲用某些特定的飲料,對於日本人來說更像是一種儀式,約定俗成。例如,日本人吃壽司時喜歡配綠茶,吃比較油膩的中國菜時習慣配上烏龍茶。
隨著健康意識的抬頭,為了迎合年輕消費族群,可口可樂公司不斷開發氣泡飲料以外的產品,包括已經推出的瓶裝水和茶品等。
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