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保持美麗容顏只需6類營養素(圖)

 2012-02-27 12:35 桌面版 简体 打賞 0
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你知道嗎?我們每天的飲食最終都會反映到外表來,尤其是臉、手和胳膊,所以,如果你想要完美無瑕的肌膚,那麼你所吃的東西和化妝品同樣重要。澳大利亞的專家就發現,飲食和膚色之間存在直接聯繫。他們在研究400多名老人的飲食習慣後,得出結論,那些多年來食用蔬菜、魚、橄欖油的人,比更多攝入紅肉、黃油和乳製品者看起來皺紋要少。為此,美國《健身》雜誌給大家推薦了保持美麗容顏的6類營養素

脂肪酸——來自鮭魚、植物油、核桃、亞麻籽
   
作用

抗紫外線。
   
身體的每一個細胞都有細胞膜,不停排出垃圾,吸收養分。食品專家埃莉·克里格認為,細胞膜是由脂類組成的,因此必須攝入足量的必需脂肪酸來保證細胞的健康。事實上,必需脂肪酸能幫助皮膚免受紫外線的傷害,有助於預防皮膚癌。
   
建議

每天食用28克的核桃或一份鮭魚。  

維生素A和類胡蘿蔔素——來自牛奶、雞蛋、胡蘿蔔和甜瓜
   
作用

皮膚細膩。
   
紐約大學醫學院珍妮特博士認為,細胞生長和分裂需要維生素A,如果沒有它,皮膚無法新陳代謝。
   
建議

每天喝2杯深色綠葉蔬菜汁或2杯顏色鮮亮的果汁。

水分——來自充足的水果和蔬菜
   
作用

祛斑。
   
我們所做的一切,甚至呼吸,都會消耗體內的水分,因此營養專家建議,要飲用足夠的水分,來補充我們代謝出去的部分。水也有利於排泄一些雜質,否則他們會透出皮膚形成斑點。
   
建議

每天喝2升水。

類黃酮——來自黑巧克力、綠茶、紅葡萄酒、葡萄、藍莓
   
作用

抗氧化。
   
美國飲食協會的發言人塔拉·吉達斯路指出,這些營養素甚至比維生素C和維生素E還強大,黑巧克力和綠茶富含多酚,紅酒、紅葡萄、藍莓富含原花青素。專家認為,類黃酮可支持膠原蛋白和彈性蛋白,有助於保持皮膚飽滿,並能改善血液循環。
   
建議

每天喝1杯熱巧克力或1杯紅酒。

硒——來自巴西堅果、火雞和穀類
   
作用

抗衰老。
   
營養專家解釋說,要想外觀保持年輕,皮膚看起來皺紋少而且有彈性,硒是必不可少的。這種礦物擁有抗炎和抗癌的特性。但其最重要的作用是激活天然抗氧化酶,延緩老化進程,
   
建議

每天吃2杯糙米或170克去皮、去骨的雞胸肉。
   
鞣花酸——來自樹莓、草莓、石榴和美洲山核桃
   
作用

保持彈性。
   
飲食專家昂司·加西亞博士認為,雖然大部分關於抗氧化劑鞣花酸的研究尚在動物實驗階段,但許多科學家認為,它是有前途的抗癌成分。另外,一項新的研究發現,鞣花酸還有助於保護彈性纖維,保持皮膚結構完整。   

建議

每天喝220克石榴汁。

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