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蔓越莓鬆餅杯子蛋糕(圖)

 2011-05-16 21:51 桌面版 简体 打賞 0
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材料:奶油150g、細糖1/4杯、全蛋3顆、鬆餅粉2杯、蔓越莓1/2杯、南瓜子1/2杯

作法:

1.將奶油與細糖入大盆拌勻;再將蛋分幾次加入。

2.入鬆餅粉拌勻;再加入蔓越莓與南瓜子拌勻。

3.烤箱全開、180度烤約15~18分鐘即可。

TIPS:蔓越莓要切碎,否則烤出來會太干;蛋每次加入都要與奶油先拌勻,才可再加第二顆。

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