剛來悉尼時,因為要學習語言,從Mon到Fri,每天早出晚歸,上課強度大,大腦疲勞後人已經快不行了,除了學些還是學習。雖然和大多數初來乍到的留學生一樣,買什麼都要運用大腦計算器×6,看到逐漸羞澀的銀行賬號數字,看著寶貝愈加消瘦的身材,實在是心有餘力不足。英語學習結束後,馬上開始找工。在國內因為是師範學院優秀生畢業,找工似乎離我很遠。都說就業競爭壓力大,但我似乎沒能真正感受。悉尼的找工經歷才讓我真正體會。
一、繼續當老師
澳洲當老師很嚴格,必須有澳洲學歷,並且通過教師資格的系列考試,其中語言關特別嚴格,所以想要到當地的學校去當老師是不大可能的。沒來時,也曾經想過教老外中文,但是悉尼實在是華人的天下,而且想學漢語的人不是很多(可能是我還沒發現吧,這話說的有點絕對)。於是,我就把目標定位為華人子女。正好,在報上看到了有人招聘中文教師,需要提供專業和證件。電話聯繫後,對方說需要中文專業的學生,我和她說明瞭我的情況後,她回覆讓我發resume過去給她看看。之後,她對我的簡歷非常感興趣,於是約我interview。在一切談妥都已經說到幾時來上課,因為時間不對,只能放棄了。因為華人子女都是在週末來學習的,她們現在缺的是週六的老師。可憐的我,週六我有課啊,沒辦法。她說等到時候有需要再聯繫我。
當從這個high school走出來後,我突然有一種非常奇怪的感覺。Interview的女人是個非常典型的中國基礎教育教學管理人員的感覺,特別討厭她剛開始時那種斜視interviewee的感覺,什麼滋味呢,對,一種受蔑視、遭懷疑的感覺。雖然我們的談話讓她逐漸相信了我,但是這還是來悉尼後第一次有這種感覺。雖然說在國內早有思想上的準備,找不到白領工就做labor工,但是受不了這樣。不過她說其實華人子女多是逼著來的,不大喜歡學漢語,倒是給人帶來思考了。
二、找華人的工作
實在的說,我喜歡嘗試全新的生活,又經歷過這次不愉快的經歷,我開始在別的領域找工。順便說下,labor工是指白領工以外的工種,如餐廳、倉庫、清潔等等。說說我的第一次找labor工的經歷吧:那天從westfield買完東西出來沿著forest rd走回家,看見一揚州上海飯館的window上貼著招聘waitress,於是整理下衣服,鼓起勇氣,昂首挺胸走進去,老闆笑臉迎人,當我說自己來應徵時,多雲轉晴,然後問我有沒有經驗,沒有經驗,就被拒絕了。也許是因為新鮮吧,我還覺得挺有意思。之後,也碰到過類似的情況。就這樣又過去了一週。
另外一個途徑就是從中文報紙和網站上看招聘信息,每週六的報上都有招聘廣告。但是這種散工也很難找。餐廳工、零售店工是最容易的了,有bilingual\trilingual能力的人更好找,但是這些工要求有customer service 的經驗。講到語言,在悉尼如果你能講粵語,基本不怕餓死,到處都有招人,英語基本過就ok,但是粵語要會,國語倒其次。而其它的labor工像倉庫、保安、taxi driver等一需要資格,二也不適合女生,咱就放棄啦。但是如果英語好,與人交流沒有障礙的話,散工還是很多的,但是在華人那裡工作,基本工資都不會超過10刀,而且不給打稅,隨時可以讓你走人。這裡的說法就是casual。第一次看報紙時,非常吃驚,怎麼有不需要經驗不需要certification的工作,工資竟然還這麼高。都寫著按摩、陪游、伴唱之類,還特別標注絕無色情,歡迎學生,這不是此地無垠三百兩嘛。後來看下,local的報紙,更絕,不過也夠坦率,註冊bawdyhouse。
三、越南餐館當assistant cook
剛來時,在我同學那裡借宿了一週,房東叔叔人還不錯,他的幫忙下,我找到了第一份,在越南restaurant掌杓。每週一三五早10點到下午4點左右,工作就是煎魚片、蛋餅,炸雞塊、切菜、洗灶臺,有個20歲的帥哥廚師教我,第一天把我給忙慌了,不過第二天就好啦。老闆越南人,會國語、粵語、越南語、英語,比較強吧,人也還不錯,我在他那裡做了一週後,就不做了,因為我找到了一個local的廚房的工作,工資高很多,於是就辭掉了這份工。我一同學想做這份工,我就順水人情給他做了。除了他之外,我還介紹了另一個女生做waitress,雖然工資不高,但是沒有工做的空檔,先有一份工賺些房租、伙食、交通費,在心理上是個安慰,更何況閑著也是閑著。
四、cafe & bar裡做kitchen hand
講到我的新工作,也是自己找的第一份老外的工,心情無比激動。最主要的是,在interview的過程中,當我發現我所講的對方能聽懂,而且已經達到有說有笑境界時,心裏有種莫名的激動。英語可是一直的軟肋啊。找到這份工也是很偶然的,當我從火車裡走出來之後,感覺這才是我想像中的澳洲啊,房子矮矮,來往的都是local,空氣特別清新,靠海邊,陽光沙灘大海,夢中的畫面。來早啦,先在附近走走,才發現這裡是臨海的。約好interview的那家pizza店沒成,在海邊坐了一會兒後,就在海邊挨家挨戶送簡歷,問缺人不?無心插柳柳成蔭,到最後一家,chef正在lunch和dinner之間的休息時間,於是和我聊起來,正好還缺個kitchen hand。我還可以工作在這樣的地方,美的我不行。但是,因為悉尼當時是冬天淡季,尤其是海邊生意很淡,casual的讓人無法想像,一週才做10小時不到,第二週竟然沒有呼我過去,於是我又處在了失業的狀態。
五、club的part time job
雖然很多人說應該去city找找工作,但是我好像愛上了這裡,就盯著不放。這個club,第一次去的時候chef正和客人在談話,我就留了resume給一個manager,兩天了也等不到消息,於是就又登門拜訪了,好,正好光頭chef空著呢,坐下後,我就噼裡啪啦開講了,最後說I will call u next Monday。可是我回來後不久就收到他的電話了,讓我下週三過去試試。於是我如約去了,在chef指導下順利完成了各項任務—cutting vegetables、tartare sauce等。最後head chef給我介紹了下club基本情況,還相互認識了同事。就這樣我通過了training,正式開工啦,permanent part-time,而且老闆還給交稅買養老金。知足啦。
PS:第一次發出resume後處於等待的真空期時,心情特別著急。但是,只有knock the door才能open the door,當然自己也要有所準備,老外不太看重學歷,更重經驗。我的找工經歷還算比較順利,也沒有什麼特別的經驗,只是感覺:找工一定要臉皮厚,敢走進去,才能有機會;當處於空檔時,不能操之過急,人生就是等待和希望;得到工作後,要感謝對方但更要感謝自己;得到工作後,每天都要像training一樣認真。磨難和困難是上蒼給的機會,要好好體會!
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