橄欖油也環保

綠色環保概念在全球方興未艾，就是古老的橄欖油生產也開始發綠，希臘食品公司－ 蓋亞公司獲得環保組織的證書，沒有對環境造成影響，這可是希臘第一家公司獲得這樣的證書。

蓋亞公司介紹說，他們改變了生產過程的各個方面來達到環保標準，減少使用殺蟲劑、回收產品的包裝並減少運輸環節，甚至工廠裡所有的燈泡更換成節能型的。根據瑞士環保組織 - 我的氣候，對蓋亞的評估和認證，他們每排放一公斤廢氣都要付費，這筆錢用來幫助發展中國家的可再生能源項目，這一切都加起來，每年增加成本12 萬歐元，但是總經理阿里斯．基法洛揚尼斯相信，現在消費者的環保意識越來越濃厚，這項投資很值得。

蓋亞公司總經理阿里斯．基法洛揚尼斯："效果現在無法衡量，現在不能下結論，不能說，噢，一年之後就會有預期的銷售或利潤。我們是高瞻遠矚，我們相信消費者最終會理解，並由此帶來收益。"蓋亞公司的老闆說，他希望環保證書以後能成為法律，其實，現在已經有越來越多的公司，願意花錢證明自己不會污染環境。