臺灣市面上近期出現廉價中國大陸活鮑魚，活鮑魚送驗後，竟檢出早已禁用的致癌抗生素硝基呋喃（Nitrofurans），含量超標66倍！
這些大陸黑心鮑魚，冒稱是臺灣宜蘭鮑魚，主要銷路為平價餐廳。專家說，一般店家說的宜蘭鮑，其實是福建一帶養殖的盤鮑。臺灣自己產的鮑魚，數量很少。
過去，臺灣衛生署曾經驗出中國陽澄湖大閘蟹，含致癌禁藥硝基呋喃代謝物，超過標準14倍。從此，大閘蟹退出臺灣市場。
来源:
新明日報
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