草藥傳奇──蘆根（中）

鮮蘆根，呈長圓柱形或扁圓柱形，長短不一，直徑約1.5厘米。表面黃白色，有光澤，先端尖形似竹筍，綠色或黃綠色。全體有節，節間長10∼17厘米，節上有殘留的鬚根及芽痕。質輕而韌，不易折斷。橫切麵黃白色，中空，周壁厚約1.5毫米，可見排列成環的細孔，外皮疏鬆，可以剝離。氣無，味甘。

干蘆根，呈壓扁的長圓柱形。表面有光澤，黃白色，節部較硬，顯紅黃色，節間有縱皺紋。質輕而柔韌，不易折斷，氣無，味微甘。均以條粗壯、黃白色、有光澤、無鬚根、質嫩者為佳。

性味與歸經

味甘，寒。入肺、肝、胃、腎經。

功能與主治

清熱、生津、除煩、止嘔、解魚蟹毒、清熱解表。治熱病煩渴，胃熱嘔吐，噎膈，反胃，肺痿，肺癰，表熱證。

唐代藥學家孫思邈曾給後世留下一張清涼生津潤燥的良方--麥冬蘆根湯。該方用藥簡單，無論煎湯還是沸水泡飲，對汗多、頭暈、咽乾、煩悶、便秘等都有良好的防治作用。據載，宋代蘇東坡曾用這種飲料來保護咽喉和口腔。清代醫學家吳鞠通在此基礎上發展為「五汁飲」，專治熱病傷津、口乾心煩。有臨床報導，以麥冬蘆根為主的方劑，能明顯減輕腫瘤病人放射治療後的口乾、食慾不振、大便不暢等症狀。

蘆根與葦根原係同一藥物，其生於水邊干地，小者為蘆，生於水深之處，大者為葦。內服：煎湯，0.5∼1兩（鮮者2∼4兩）；或搗汁。