美國牛肉業在美國發現瘋牛病以後受到沈重打擊。目前大部分國家都停止進口美國牛肉。牛肉價格在芝加哥期貨交易所已經連續第三天下跌。
*牛肉價格下跌*
牛肉期貨價格下跌百分之5.8，達到每天允許下跌的最高極限。自從上個星期在西岸的華盛頓州發現一頭牛有瘋牛病以來，牛肉價格已下跌將近百分之20。在這次價格下跌以前，牛肉價格已經連續9個月上揚，上揚幅度達到百分之35。到目前為止，牛肉價格上揚的成份已經消失了一半。
阿拉容貿易公司在芝加哥的分析師萊維說，外國停止進口美國牛肉產品可能會導致牛肉價格繼續下跌。他說：「這些牛肉是一定要被消費的。當這些產品被禁止出口到別的地方時，唯一能消化這些牛肉的地方就只剩下美國了。」
*三個主要進口國均停止進口*
日本、韓國及墨西哥佔據了美國牛肉出口市場的百分之90。這三個國家都停止進口美國牛肉產品。在正常情況下，美國的牛肉生產有百分之10是出口到國外的。馬里蘭大學商學教授莫里奇說，其它牛肉出口國很可能會因為美國發生瘋牛病而獲利。他說：「短期來說，巴西是可能獲利的。但是對日本來說，他們保護自己的唯一方法就是不進口任何牛肉。」
莫里奇說，在上個世紀90年代給英國牛肉業帶來災難的瘋牛病看來是隨意出現的。他希望美國的瘋牛病能跟加拿大不到一年前發生的情況一樣馬上被控制住。
麥當勞等購買牛肉的公司的股票在上星期五大幅度下跌後，今天止跌回升。
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