芬蘭的中國人不多,可是中菜館卻不少。近兩年,芬蘭的中國餐館更如雨後春筍,首都赫爾辛基每條大街都有掛著燈籠的中式餐廳。最早移民芬蘭的華人多半來自香港、馬來西亞、越南,中國大陸移民近幾年才逐漸增加。在奧魯城有一家叫「東海」的中餐館,老闆趙楓來自中國哈爾濱工業大學,在奧魯大學讀博士,書還沒念完,卻開了家中餐館,是典型中國大陸新移民的創業故事。飯店裝修雅緻,中式紅木桌椅配上柔和的燈光及鄧麗君甜美的歌聲,深具中國情調。小飯館生意紅火,客人多是芬蘭人。
中國人在芬蘭的比例還是很小,據中國領事館負責科技事務的洪永清說,中國人約有三千左右,包括一千五百多位留學生。
近年到芬蘭最多的是來自中國大陸的人才。從北京到芬蘭,飛機直航只要八小時。因此北方人到芬蘭較多,不過,八成都是先留學再留下工作的。技術專才在一些小型科技公司獲得股份或認股權,這是最能吸引中國人才的地方。中國人才雖然是公司的技術中堅,但是要升上管理層卻相當困難,語言是其中一個原因,另外芬蘭寒冷的氣候及枯燥的生活環境也難令人有長期居留的打算。對大多數技術人才來說,如果有機會就到美國、中國香港或者回中國大陸發展,芬蘭始終只是他們在人生旅途上的一個臨時駐腳點。
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