超市切好的水果不新鲜,还是买新鲜的最好。(图片来源:Adobe Stock)
现代人已经离不开花花绿绿的超市了。一到节假日,超市里人山人海,大家都喜欢去超市买东西,货架上商品包装得漂亮干净,品种又多,赶上促销,购物还很划算。不过为了家人的健康,有些食物再便宜也不要买。有几样东西连超市里的员工也说:从不上赶着买回家。是哪些呢?
一、火锅丸子 有多少肉?
有人为了节俭,想吃火锅了,就会到超市购买食材,然后在家里煮着吃,这样可以省事不少,还能吃得过瘾,散装丸子是很多人爱买的一类食物。
超市冰柜里,散装丸子种类很多,而且价格普遍不贵。不过这类肉丸的食材,和它们相对应的名字不匹配,比如牛肉丸真的有牛肉?肯定没有。想想牛肉多贵,做成牛肉丸应该更贵才是,可它的价格那么便宜,而且丸子都是散装的,看不到出产日期,也不知道保质期,那么这些丸子你还敢吃吗?
二、散装速冻饺子 馅的质量?
节假日家人团聚,很多人都爱吃饺子,万一迫于没有时间动手做,有的人就会到超市买现成的速冻饺子,散装速冻饺子更受欢迎。
散装饺子看不到日期,而且谁能保证它的质量,想想肉那么贵,用肉包的饺子,应该更贵,为什么还卖那么便宜呢,所以质量令人堪忧。
三、肉馅 边角料?
肉馅也是很多人爱买的一类,因为超市里的肉馅摆在那里看着很鲜亮,价格也比整块肉便宜不少。而且自己在家剁肉馅多麻烦哪,大家就跑去超市买现成的。
有在某些超市上班的人透露说,肉馅都用一些边角料打出来的,质量不怎么好,而且绞肉机也不经常清洗,从质量到卫生看,都不值得购买。
还说,超市上班的员工人人心知肚明,从不买肉馅给家人吃。所以想要肉馅,最好还是挑鲜肉自己剁,或者有个办法:家用绞肉机现在也不是很贵,买一台,自己打肉馅也还算方便。
四、腌菜 落多少灰尘?
每家超市都有一大片区域是卖腌菜的,有些大超市摆了十几种,去买的时候,还可以试吃,即使有的价格贵一点,但多数人想着腌菜味儿重吃得慢,所以价格贵点也没关系。
但腌菜本来已经经过长时间腌制了,又在超市不知道摆了多久,另外不断地有人打开盖子看,每天腌菜会落灰尘,沾到细菌,肉眼看不到,它也是最不卫生的一类食物,还是不买为好。
五、切好的水果 拼好的果盘 新鲜吗?
超市卖水果的地方,总有一片区域摆着切好的水果,它们用保鲜膜包好,摆在那里看起来还挺精致,所以有人看到了直接买上,认为回家后不用洗不用切,吃起来方便,而且价格也很便宜。
不过这些水果并不是新鲜水果切的,是用不新鲜的水果,或者用部分腐烂的水果切成的。所以买水果还是买新鲜的最好,口感好,营养高,对身体有好处。
六、冷冻海鲜 买多少冰?
有些海鲜有鲜活的,可是价格太贵,有人就会退而求其次,买那种冷冻海鲜,比鲜海鲜便宜不少,感觉很划算。
其实并非如此,很多冷冻海鲜都被冰块包裹着,那么这样一算,一点也不实惠,买了很多冰,而且那种散装的冷冻海鲜,看不到保质期,不知道冻了多久,口感变差了,营养也流失了,所以遇到有鲜活的尽量买鲜活的,贵点也值得。
七、促销酸奶 几天就过期?
正在搞什么活动的酸奶等奶制品,买一送一,很诱人,特别招小孩子喜爱。且慢,这样的奶制品一般都是临期的,还有两三天就过期,买一堆放冰箱?过期了谁也不喝不就浪费了嘛,根本不便宜,还是不要冲动,买这样容易过期的商品。
总而言之,超市里还经常有打折的商品,但千万记得看保质期和生产日期,不能只图便宜,免得买后吃亏。
责任编辑:家惠
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