蜜炒杏仁 香脆可口有益健康(图)

蜂蜜杏仁糖是一道不加糖的甜食。（图片来源：Adobe Stock）

有些人不愿意吃加糖的甜点，蜂蜜杏仁糖是一道不加糖的甜食，完全用蜂蜜做成，香脆可口、有益健康。

蜂蜜杏仁糖做法容易，材料简单，不妨动手来做做看。

材料

1、生杏仁1磅

2、蜂蜜４汤匙

3、盐４汤匙

做法

1、以中火热锅，不需加油。

2、放入盐、杏仁不断翻炒，直到杏仁发出哔叭声。（大约5分钟左右）

3、筛出盐，留下杏仁。

4、加入蜂蜜，其量以能将所有杏仁裹匀为准。

5、搅拌至匀即可。

6、将杏仁平铺于铝箔纸上至凉，再置于容器中储存。

做好的蜂蜜杏仁糖，表面光亮诱人，香脆可口，口感尤佳，是道不错的零食。