猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。 （图片来源：Adobe Stock）
众所周知，肝脏是人体重要的解毒器官，肝脏不好是需要及时的治疗的，如不检查治疗，肝脏的持续损伤会造成肝硬化或肝癌的发生，而且往往发现异状时已到晚期，不可掉以轻心。那么肝功能不好有哪些症状表现呢？
肝功能不好的症状
1、肝“苦”毛病多
如果肝脏代谢不正常，人体所需要的养分得不到及时供应，各个器官无法正常工作。
2、脸色暗黄
肝脏是人体的排毒工厂，吃进去的有毒物质，有损肝脏的药物，体内产生的毒物、废物等都必须依靠肝脏来解毒。如果肝脏无法正常排毒，毒素就会滞留在体内，再美的女性也会变成“黄脸婆”。
3、色斑暗疮多
肝脏负责帮助人体调节气血水液，维持人体代谢正常。肝气疏泄正常，气血就不会瘀滞。水液也需要跟随气机流通，气机畅通无阻，水湿就能正常排出体外，脸上也不会长色斑、暗疮。
4、肥胖
我们平时吃的一些高热量食物在进入人体之后，经过脾胃的消化，一定会被带入肝脏。肝脏一下子分解不了如此多的脂肪，就会留下一部分。长期下来，肝脏内部堆积的脂肪越来越多，肝脏首先变“胖”了，人也得了脂肪肝。生病了的肝脏不能尽快将废物清除出去，体重也会上升。
那么怎样才能减少肝脏在生活中的伤害呢？
有益肝脏解毒的3种食物
日常生活中有一些食物被称为天然的肝脏“解毒王”，平时不妨吃一吃它们，有助于帮助您把肝毒排得干干净净。
1、猪血
据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。中国人在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可以清除体内的污物。这在空气污染的现在是非常必要的，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或一些中药的强肝药，维持肝脏机能。
颜色漂亮的猪血简单地用几棵香菜、少许白胡椒粉就能滚出热辣鲜美的汤，滚粥也一样，加一点香菜末和胡椒粉，能带出整锅粥的“精气神”。
2、大蒜
大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
3、葛根粉
葛根粉更有清热下火，去暑热，清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效，利尿解酒特效。吃火锅容易上火，吃完给全家人献上一碗暖暖的葛粉羹，既祛火又保健。
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