柿子有健脾涩肠，治嗽止血之功。（图片来源：Adobe Stock）
柿子味甘、涩，性寒，归肺经。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”
柿子有三宝，中医研究认为，柿蒂、柿霜、柿叶均可入药，三者在治病上各有奇效。
柿果味甘涩、性寒、无毒；柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经；有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症状。
柿蒂，性温、味苦涩，能下气降逆，嗳气等有奇效。柿蒂是降逆气、止呕吐的常用药。降气止呃，用柿蒂30克、丁香15克、生姜10克，煎汤送服，每日2次，可迅速见效。
所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿叶煎服或冲开水当茶饮，也有促进人体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，还可充饥。
柿叶具有止血作用，有助于降低血压。（图片来源：Adobe Stock）
柿叶具有止血作用，能显著增强毛细血管弹性，降低血压，可治疗胃、十二指肠溃疡出血、肺结核咯血、功能性子宫出血、外伤出血、紫癜等。
用柿叶3克～10克，煎汤内服，每日2次，亦可研面外用。青嫩柿叶晒干，研成细末，取50克与凡士林50克混合调匀，临睡时搽患处，晨起洗去，一般连续搽15天，黄褐斑就开始消退。
取秋季柿叶晒干，研细内服，每次5克，重病者10克，每日3次。治疗胃溃疡出血、肺结核出血、支气管扩张咯血均有效。
买回来的柿饼往往有许多白色的粉末附着在表面上，这就是柿霜。柿霜含甘露醇、葡萄糖等，能清热、消炎。将柿霜溶化，倒入模具中制成柿霜饼，其性味甘、凉，有清热、润燥、化痰的功效，可治肺热、燥咳、咽干喉痛、口舌生疮、吐血咯血等症。
口舌生疮用此外敷效果特佳。取柿霜、硼砂、天冬、麦冬各6克，元参3克，乌梅肉1.5克共为细末，炼蜜为丸入口中含化，治疗咽喉嗽痛效果显著。
柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。
疗方精选
1、治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。
2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛：柿饼3个（去蒂），清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。
3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼3个去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。
4、治泌尿道感染、血尿：柿饼2个，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。
5、治小儿百日咳：柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2～3次。
6、柿饼3个焙焦研末，冲开水服下，亦治吐血咳血。
7、柿饼焙焦研末，每服1.5克，一日三次，开水送服，治消化道溃疡出血。
8、柿蒂5个，烧炭存性研末，用黄酒冲服，治血崩（忌食辣椒、酒等）。
9、柿饼烧炭存性研末，每次6克，用陈米汤送服，治血淋（尿血）。
10、柿蒂6个，水煎服，一日两次，治呃逆或顽固性呃逆，若加地榆炭15克，同煎服，治痔疮出血。
11、柿蒂烧成炭研末，成人每次服2克（小儿减半），一日3次，开水送服，治泄泻腹痛。
12、柿蒂焙干研末，搽患处，治小儿脐中流水。
13、鲜柿叶烧炭存性和川椒，共研细末，搽患处，治疮。
14、柿饼粥：柿饼2～3个去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血、干咳咯血、久痢便血、小便带血、痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服；忌与螃蟹同食。
15、冰糖蒸柿饼：柿饼3个（去蒂），清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。有润肺、化痰、止血作用。适用于高血压、痔疮出血、慢性支气管炎干咳、咽痛等症。
16、灯心柿饼汤：柿饼2个、灯心6克，同煮汤，加白糖调味食用。有清热止血，利尿通淋作用。适用于尿道炎、膀胱炎、小便黄赤短少、排尿不畅、尿道刺痛、血尿等症。
17、柿叶3克、花生衣少许，研末，用温开水送服，连服两个月，治血小板减少性紫癜。
18、柿饼一两个，捣成泥状，每次10克，开水送服，或蒸熟连食数日，治反胃呕吐。脾胃消化功能正常的人适合食用。
19、每天中等大小1个（约100克），治高血压、咳嗽痰多、口干吐血、痔疮出血、肺痨咳嗽日久不愈等。
20、枣柿饼：软红柿子肉100g、红枣30g、白面粉200g、植物油少许。红枣洗净去核。将柿肉、红枣碾烂，与面粉混匀，加清水适量，制成小饼。用植物油将小饼烙熟即可。可作早、晚餐食用，1 周1～2次。
作用：清热解毒、生津止渴、润肺通便，用于辅治肝阴不足导致的耳鸣、耳聋、口苦目眩、食少、倦怠、乏力等症。
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