俗话说:胃病“三分治七分养”,除了精神方面的调养以外,规范日常生活中合理的生活习惯和饮食结构,才能从根本把胃病治好。以下列举饮食相关的养胃秘诀。
1.进餐前避免精神上的不良刺激,保持心平气和、愉悦的心情用餐,不急不躁,并专心细嚼慢咽。
2.注意饮食卫生,禁食出现腐味、不鲜、不洁的食物。
3.讲究营养均衡,平日饮食应供给富含维生素的食物。
4.饮食定时、定量,坐着吃饭,不要站立或蹲着,只吃七分饱,忌暴饮暴食。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。胃消化功能差者吃一点食物就会饱,多吃一点就会胃胀,因此可以少量多餐,两餐间补充一些食物,但不宜过多,正餐还是要按正常来吃。
5.改正不良饮食习惯,多吃清淡食物、素菜和粗纤维食品,少吃肥甘及过酸、过冷等各种刺激性食物,戒吃辛辣、油炸、烟熏烧烤食物等,不饮酒,少喝浓茶、咖啡、碳酸性饮品等。
6.饮食以软、温、暖、烂为原则,少吃坚硬、粗糙食物。比较有韧性、爽口的食物也不宜多吃,因为难以消化。最好饭前喝汤,饭后喝汤也会增加消化困难。
此外,建议多喝牛奶和热水。牛奶能形成一层胃的保护膜,最好于起床后先喝一杯牛奶,再吃东西;多喝水,特别是热水,因为人常会把缺水误认为是饥饿。
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