健康食品“冠军”排行榜(图)

健康食品排行榜

鵝肉（网络撷图）

食榜冠军：鹅肉。

鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。鹅肉富含人体必需的多种氨基酸、维生素、微量元素，鹅肉营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸高，对人体健康十分有利．鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，于2002年被联合国粮农组织列为21世纪绿色食品之一。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，可补充老年糖尿病患者营养，控制病情发展，特别适合在冬季进补。

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水果榜冠军：木瓜。

美容护肤助消化。木瓜中含有维生素B、C、E、蛋白质、胡萝卜素等，特有的木瓜蛋白酶能清心润肺还可以帮助消化、有助消化之外还能消暑解渴、润肺止咳，治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞有强烈抗癌活性。多吃可延年益寿。

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蔬菜榜冠军：红薯。

保护皮肤，延缓衰老。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，能清除体内的自由基。还是一种理想的减肥食品。有“长寿食品”之誉。中医视红薯为良药。

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零食榜冠军：核桃。

自古以来，核桃的功能就为人们所和推崇，兼具营养和美味的保健食品，核桃是优质食物含有维生素C、维生素B1、B2、叶酸、泛酸、菸碱酸等水溶性维生素。核桃的纤维质相当的丰富，可以促进肠胃蠕动、有助于降低胆固醇预防心脏病、脑溢血等心血管疾病。含OMEGA3和不饱和脂肪酸可以软化血管延缓动脉硬化，延缓脑细胞初老化的效果，具有抗氧化、增强免疫力、抗肿瘤、抑菌等效果。

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食用油冠军：橄榄油。

清除血管壁上的胆固醇。通过降低高半胱氨酸，防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤；增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压；进而防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。橄榄油中的单不饱和脂肪酸能降低lda胆固醇的氧化，可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。有改善并提高内分泌系统功能，对预防糖尿病，美容都有一定的功效。