云南毒米线太可怕!还敢吃不?(图)

【williamhill官网 2014年04月18日讯】(williamhill官网 记者江海综合报导)内地黑心食品泛滥。云南昆明三间米线及肠粉地下黑工场的老板,为令米线的卖相和口感更好,滥用多款添加剂。民众如果长期食用不但可致癌,更可能会致命。目前三家工场老板已被刑拘。

据东方日报报道,位于云南昆明西山区的三间米线及肠粉加工场,环境卫生恶劣。其中一家无牌米线工场面积近千平方米,门口堆放大量煤块,用来盛载米线的竹筐就随意放置在煤堆上,未走近,便可闻到刺鼻的酸腐臭味。


云南一家无牌米线加工场,卫生条件恶劣。

工场内还堆放有五种添加剂包装,包括三聚磷酸钠、焦亚硫酸钠、复配水分保持剂、特精粉和面粉增筋剂。工场三十六岁的负责人宁德省称,加入添加剂后,可令米线看起来更白、口感更顺滑柔韧。他去年十月以十二万元(人民币‧下同)买下这个工场。每天加工三吨大米,供应附近的长坡周边、黄土坡等地。

而另一家老板即供称,加入添加剂是为了让肠粉的保鲜期更长。他早前收到客户反映说米线变稀后,便于上月起,亦在制作米线时加入添加剂。他说这种做法在行内非常普遍。

据了解,有关添加剂会严重损害人体,其中焦亚硫酸钠可引起人体肝肾受损,严重的还会造成急性中毒,甚至致命。而添加剂亦会令米线中的二氧化硫严重超标,如果长期食用会致癌。

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