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墨市“世界最长午餐”吸引逾1500人(williamhill官网 )

 2014-03-02 02:30 桌面版 正體 打赏 0

【williamhill官网 2014年03月02日讯】作为墨尔本美食美酒节的皇冠项目,周五,1500余人在市中心美丽的雅拉河畔共同举杯,享受世界最长午餐的盛宴。

在今年南半球夏季的最后一日,墨尔本雅拉河南岸的亚历山德拉公园里摆起了530米长的长桌。雪白的桌布,闪亮的餐具,欢乐的人群,这是第22届墨尔本美食美酒节(Melbourne Food & Wine Festival)的开幕节目:世界最长午餐(The World's Longest Lunch)。

自1993年开始以来,这个节目每年都吸引大量来自澳洲甚至是海外的“食客”。每位150澳元的门票经常在圣诞节前就已经售罄。今年的午餐盛宴是以“河流”为主题,庆祝做美食酿美酒都离不开的水源。维多利亚三位著名的厨师以他们各自和亚马逊河、湄江以及墨累-达令河的联系为这个盛宴设计了特别的菜单。

一位来自墨尔本的女性玛丽·安告诉记者说,她这次已经是第七次来参加这个午餐了。她说,在美丽的室外,享受佳肴美酒,认识新朋友,还有什么比这更令人愉快呢?

今年的世界最长午餐吸引了1504人参加

墨尔本美食美酒节首席执行官娜塔莉·奥布莱恩(Natalie O’Brien)说,大家坐在一起享受美食,享受在一起的时间,这就像一个大家庭的聚餐一样。她说, “我们今天有1504位客人,200多名服务人员,烹调当中要用到快5000个土豆,1500多条鱼,还要摆上6000多付刀叉,这真是一场让人炫目的盛宴。”

来自纽西兰的珍尼特·吉布斯是专程从威灵顿飞到墨尔本来参加这个活动的。她连连惊叹这个最长午餐不但是对佳肴美酒的享受,更是一次视觉的盛宴。

“这个午餐设在墨尔本这个美丽的城市,在这么优美的雅拉河旁的公园里,这的确是一次全身心的享受。”


厨房里工作人员在紧张地准备第一道餐


法式装扮的小伙为大家送上清凉的饮料


戴着巴拿马帽的客人们期待着由著名厨师设计的午餐

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