新加坡是最能体现多民族多文化融合的地方,在这里你可以看到不同种族不同语言不同宗教信仰的人,他们一起生活,相互接受。比如多种风味的美食共同构成当地特色,各种路牌、指示牌同时显示多种语言。但不同的种族又各自有相对集中居住、体现各自特点的区域。
在新加坡的人口中,华人占70%,他们为新加坡的发展流下辛勤的汗水,也将中华民族的文化传统带到了远离故土的马来半岛最南端。新加坡闹市区有一处集中体现中国人移民特色的地方,名字更有特色,叫做“牛车水”。
“牛车水”这个名字也是让人一听到就觉得奇怪。这里曾经是新加坡最为贫穷混乱的地区,如今则是富有特色的美食、购物区。新加坡开埠后,吸引了大量移民,从福建来的移民就住在这里,在19世纪初,居民需要用牛车拉来饮用水,此地故而得名。如今的牛车水,遍布色彩鲜艳的建筑,以及众多小店和饭馆。
路边的提示条幅。
这座大楼颜色很鲜艳。
多种语言的路牌指向牛车水,也说明新加坡是多文明融合之地。
“麦当劳”三字的字体和国内不一样。
路边卖肉干的店。
非常有名的林志源,这家店有两家分店,只在牛车水有,1938年就开业了。
各种冰箱贴。
这边的建筑带有西式风格,颜色丰富。
因为是上午,游人不太多。
以丁丁为主题的酒吧。
“原貌馆”展示五十年前新加坡华人的生活。
胡振隆肉干店在新加坡也很知名,客人很多。
我也买了几袋,不过感觉没有美珍香好吃,太油了。
佛牙寺的大门。
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