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易做,便宜,又特别的香香脆脆咖喱鸡(图)

 2011-01-25 18:32 桌面版 正體 打赏 1


 

用料:

鸡腿 12只
白洋葱 1个
咖喱粉 2大匙
盐 2大匙
黄油 50g

做法:

鸡腿洗干净,用盐,咖喱粉涂抹鸡腿 

洋葱切粒

把洋葱填到鸡腿骨与肉之间的缝隙中

腌制 2h

把鸡腿放到涂了油的铝箔上,黄油切片,放于鸡腿上

烤箱预热175C,烤15分钟,转至230C,烤至皮焦黄

好吃——咖喱鸡本就是家常美味,这款改良版,味道浓郁,皮焦肉嫩,怎能不食指大动?
易做——腌好鸡腿进烤箱,不用守着炉灶,不用翻炒,成品一大盘,零难度哦
便宜——鸡腿,咖喱粉,洋葱,都不是贵菜
特别——你可吃过脆脆的咖喱鸡?

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