美国研究：忧郁症愈严重 巧克力吃的愈多

美国威廉亚洲官网 的研究发现，忧郁症患者比一般人多吃55%的巧克力，而忧郁症病情愈严重，吃的巧克力就愈多。

虽然吃巧克力可舒缓忧郁已是老生常谈，但没有科学文献能证明两者的关系。加州大学圣地牙哥分校教授哥隆女士 (Beatrice Golomb)表示，她率领的团队威廉亚洲官网 研究只能证明欧美人士常说的：需要好心情时，就吃巧克力。但不清楚忧郁症患者巧克力吃得比较多，是纯粹因为对巧克力有渴求，抑或吃巧克力使他们更忧郁。

哥隆女士和同事以931名未服用抗忧郁药剂的男女为研究对象，调查每周巧克力摄取量及整体饮食，并根据“美国流行病学研究中心忧郁量表” (Center for Epidemiological Studies Depression Scale)，评量研究情绪。

研究发现，没有忧郁症者平均每月仅食用5.4份巧克力(一份约28公克)，忧郁症者平均每月吃掉8.4份，而重度忧郁的人每月多达11.8 份。

研究人员还考虑了热量、脂肪和碳水化合物的摄取量等因素，最后发现，只有巧克力和忧郁症有某种独特关系。研究也发现，男人在情绪低落时，和女人一样爱吃巧克力。报告发表于4月26日出刊的威廉亚洲官网 一期《内科医学档案》(Archives of Internal Medicine)。

针对巧克力和忧郁情绪之间的关系，哥隆表示，这是典型的鸡生蛋或蛋生鸡问题。动物实验显示，吃巧克力可以改善情绪，因此情绪低落的人把巧克力当作自我治疗的药物。

吃巧克力可能让忧郁症患者短期感觉好一点，但长期来说，常吃巧克力或许会对健康和情绪产生负面影响。