台中监狱传出有受刑人,竟然在监狱里头喝酒,还发酒疯大声叫嚣,狱方人员调查后发现,原来有3位受刑人,把没有吃完的柳丁及馒头,跟热水加在一起,经过10多天发酵,就会变成水果酒,受刑人“土法炼钢”制酒,监狱人员想都没想到,在受刑人大发酒疯后才惊觉,赶紧隔离戒护。
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怎么受刑人可以在监狱喝酒?台中监狱传出,有受刑人喝酒,发酒疯大声咆哮,大闹监狱舍房调查发现,原来是3位受刑人,克难的拿柳丁、馒头、热水,制造水果酒。
台中监狱巡官:“任何的杂志报纸,其实都有可以得到相关资讯,柳丁有时公发,有时他们自购,所以2个来源都是OK的。”
监狱强调是受刑人有酿酒知识,才会拿没吃完的水果造酒,柳丁加馒头,淋上热水真的能够变出酒吗?酒庄人员:“有糖就会发酵成酒精,酵母遇热后会加快发酵,不容易坏掉。”
酒庄人员亲自试范,首先准备一个容器,将柳丁压汁,接着放进小块馒头,水果甜度及馒头上的酵母,会产生酒精,最后加入热水加速发酵,10天后就会变成水果酒,喝了还会醉。酒庄人员:“比外面卖的米酒,浓度高一点点。”
受刑人用鬼点子,花10多天工夫,就能够在监狱喝到水果酒,问题是,大发酒疯的3位受刑人,还是被狱方带去隔离戒护。
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