台北市立联合医院仁爱院区营养师张惠萍指出,因水溶性的维他命B、C,主要经由尿液排出,一般并不会经汗水排出,因此尽管炎炎夏日,民众汗流多,尚不用担心需多费心补充维他命B、C等营养素问题,建议民众夏日补充水分及维持均衡饮食即可。
不过,营养师张惠萍补充,因维他命B具有帮助所摄取的糖转换为能量、热量的作用,能量代谢好,精神也会比较好,同时,维他命B也有消除疲劳的功用,民众若有消除疲劳的需求,则可补充,至于维他命C则仍是建议民众透过均衡饮食摄取就好,且夏天也不用多补充。
至于有关夏日补充电解质的部份,营养师张惠萍指出,一般来说,其实只建议有跑马拉松的运动员或需长时间在户外烈日工作的民众,因夏日大量流汗,需多补充水分和电解质,至于一般民众,日常并不用特别补充电解质,建议正常补充水分即可,提供民众参考。
台北市立联合医院仁爱院区营养师张惠萍补充,因一般人就算运动,也不会挑在烈日当头下运动,都是早上、傍晚做运动,因此,民众运动前、后只要正常补充水分就可以,并不用特别再补充电解质。
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