图选自維基百科
先送上一首诗:
冬梅
梅花虽小清香送
风姿飒爽报春情
不畏寒流冬雪立
玉洁冰莹现身型
梅花虽小清香送
风姿飒爽报春情
不畏寒流冬雪立
玉洁冰莹现身型
梅花是在冰雪中育蕾开花,独报春晓。它傲然的气质,很受世人的喜爱,所以每逢春节前,人们都喜欢买一枝梅花回家,配同过春,成了民间习俗。
过去的古人很讲究梅的资质,要看梅枝的奇形作选择,老枝为最佳品,树龄越老越珍贵,因此选梅的人士都要亲自前往梅岭去观赏,利用晚上的月景赏梅形。他们因为爱梅,都会不辞劳苦,踏上梅岭。
再一首诗∶
赏梅
脚踏梅岭苦行心
为寻美质到霜林
苍烟沾荡月疏影
横斜枝廋最上岑
脚踏梅岭苦行心
为寻美质到霜林
苍烟沾荡月疏影
横斜枝廋最上岑
在杭州西湖孤山的“放鹤亭”流传着一个故事。传说北宋时期有位学者,居住钱塘,姓林名浦,自小孤贫,但他肯努力求学,苦吟,禅慧深储,置身局外,不慕仕途,唯爱好大自然,最后得益于山水,林泉之助,成为“山林诗人”。他天性好梅,每逢隆冬,背着心爱的瑶琴,结伴到江南,江北的岭头去赏梅。他有一位至友,人称“逍遥公子”,常与他扬帆畅游各地的梅岭,梅园和梅溪。比如∶南京梅花山、无锡梅园、上海梅坞。苏州“香雪海”,都是驰名胜地。这样一直足迹梅岭二十余年,最后返回杭州,西湖孤山,登高远眺,只见那里群峰重叠,曾岩错落有致。四面环绕着一片梅林,色彩各异,有红梅、绿梅、白梅、墨梅,真是∶一重雪上,一重霜;一层寒梅,一层香,好个“梅花雪海”。这胜景使他如痴如醉,随即吟诗赞道∶
众芳摇落独喧妍
占尽风情向小圆
疏影横斜水清浅
暗香浮动月黄昏
占尽风情向小圆
疏影横斜水清浅
暗香浮动月黄昏
成了千古名句,流传至今。
梅花卓绝的姿态,令他挥断游尘,攀峰入洞,敲冰嚼梅。自此,清幽僻修,磨练自己的道心,在山上建了一座“梅亭”。时常在亭上,对着梅林抚琴赏花。
有一日的清晨,飞来了一对白鹤,倚立“梅亭”之上,此日起,双鹤早飞出,晚飞回。生活有序,不离不去。
从此,林浦隐居在孤山,野逸梅林,卧雪眠云,不再出谷,终生不仕不娶,以植梅养鹤为伴,直到终老。卒后,世人称他为“和靖先生”。民间故此有:“林和靖和梅妻鹤子”的传说。正是∶
孤山处士倚寒云
子鹤妻梅送香温
两袖清风无可赠
瑶琴三弄作花神
子鹤妻梅送香温
两袖清风无可赠
瑶琴三弄作花神
梅花∶除了给人们观赏外,也可作食疗。在这个繁忙的生活里,世人需要调节。梅花阴干后,可选用来弄汤,弄粥。在“花海觅药”中记载:“梅花的性质可以帮助人体消除疲劳,清助人的神思,是民间最好的食疗”。
梅果:医学上称乌梅,在“本草经集注”。
梅树分两类∶一种是“梅花树”让人观赏,花后不结果实。一种是“梅果树”,花后结果,果实青色称“青梅”,黄色称“黄梅”,性味,酸,温,可收敛生津。有一句成语是“望梅解渴”,记载着一个故事,说道:“曹操的军队在战途中,水已喝完,他的士兵口渴咽干,无力前进,曹操见到此情景,急中生智,告知士兵在前面不远的地方,有一片梅林,那些果实可以解渴。士兵们听到“梅果”二字,不觉口中生津,最后提起精神继续前进,找到了水源。
乌梅∶是经过烟熏坑焙制成的著名中药。在“本草经集注”∶可敛肺生津,治肺虚久咳,虚热烦渴。
梅叶∶酸,平,无毒,在“日果子本草”记载∶可清热解渴。
梅根∶微苦,微寒,在“名医录”记载∶治风痹症。
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