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健康风味佳的端午粽 (图)

 2008-05-28 22:21 桌面版 正體 打赏 0

鲍鱼粽

这种粽用“澳大利亚鲜鲍鱼”、“日本花菇”、“日本知名宗谷元贝”做馅料,一只足有 190 克重,澳大利亚鲍鱼比大连鲍鱼更结实有口感!



八宝粽

是一只连佛教居士都可以放心吃的“素粽”,连调味用酱油都是“素酱油”,馅料有红豆、绿豆、黄豆、花生等八种豆子,清淡中是豆类特有的香。



香蕉粽


香蕉粽用的是新鲜“香蕉”,香甜嫩滑,和带淡淡“椰香”的泰国糯米十分和谐!

芒果粽

芒果用的是最香的菲律宾“吕宋芒”,打开可闻道一阵馥郁的芒果香!不过芒果味道未必每个一样甜,大概是芒果本身成熟度各自不同造成的。



健康菌菇粽

一盒有两只由“葡汁鲍菇粽”+“烧汁菌菇粽”组合而成!菌菇粽馅料是绿豆、烧火腩肉、进口杏鲍菇、秀珍菇、姬菇等,其中“杏鲍菇”是「低糖低脂肪」又好吃的养生极品!

糯米用的是泰国进口糯米,黏性大!每只菌菇粽都有 3 两多,有“葡汁”、“椰汁”、“咖喱”等口味,其中比较特别的是“烧汁菌菇粽”,可以吃得出烧汁卤水的风味,又颇为清淡!最妙的是如果把它放在 0~5℃ 的冰箱里可保存两个月,即使是 OT 族也不怕放久坏掉了。



灵芝粽

用特级泰国糯米做的,灵芝粽用的是“广东灵芝”浸出的水来浸糯米、鸡肉馅!淡淡灵芝香,入口清香甘美!

御品龙井粽

用杭州“雨前龙井”泡水浸米做成,用料为“绿茶豆沙馅”,茶味清新甜度适中。

迷你桂花红豆粽子

迷你桂花红豆是爽口枧水粽,红豆用的是饱满粉糯的“陕西红豆”,桂花主要是“桂花糖”,入口透出桂花甜香,然后是红豆的粉,栗子的甜,层次分明!



迷你紫米栗子粽


同样是枧水粽子,甜丝丝的。栗子为“天津冬栗”,紫米没有糯米那么容易腻口,而且有正气的功效!

绿豆蓉粽子

绿豆蓉粽子绵软的糯米,清香的“绿豆蓉”,五香味入口即化的五花肉真让人回味无穷!

 

 

 

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