任君平：中国的普通老百姓究竟能放心地吃什么

大家如果有时间，不妨去大超市看看，当然要赶早去。你会看到很多老人在超市里排队抢购打折、特价商品。比如说：鸡蛋仅仅比市场价便宜2角钱，老人们会排上1个小时甚至更长的时间，才能买到每个人限量购买2、3斤的鸡蛋，还没有农贸市场的新鲜。为什么？

我认为，第一老百姓认为大超市不能卖假货；第二大超市能足斤足两。第三老百姓太穷，求生存，图便宜，搭乘超市的免费班车，买点打折的商品。

我在上一篇文章“中国人在慢性自杀”中提到，我曾经在哈尔滨市的北京华联买到一桶口感特咸、颜色特淡的正阳河酱油；还有人在此超市买到的袋装大米，在超市看打开袋的样米很不错，回家做饭时才发现，说不上是什么味道，象是无法入口的陈化粮。有的顾客比较认真，拿着标有5KG的袋装大米，放到超市的电子秤上一秤，带包装还不足5KG哪。

再看到下面的消息时不知道您会有何感想。
2007年10月18日，在召开十七大期间，在居民楼口看到这样一个通知。

重要（紧急）通知
各位社区居民：
一、 凡是在社区购买到有老龄委卖的，针
对本社区60岁以上的特惠花生油及香油的
居民，有要求退油的请于本月 30 日下午
16：00前将油送到北安社区进行登记。
二、 凡是以前在社区登记过的、油也已经
送到社区的居民请于10月8日----9日到社
区取钱（持登记人的有效证件）

请各位居民互相转告以免耽误
（时间落款和公章）

知错就改应当表扬，但我不明白老龄委的具体工作应该是什么，老龄委是超市？还是粮油店？它应该卖油吗？它有资格卖油吗？更何况卖给老百姓有问题的食用油。
如何发现这些食用油有问题，我不清楚。但是，这中间环节一定有犯罪的人存在，如何惩治他或他们了，我没有看见。老百姓是不是应该有知情权哪？
没有吃到肚子里的我们可以退回，吃到肚子里的怎么退？谁又在拿老百姓的健康开涮了？

三年“自然灾害”时，由于没有可吃的，就把一些猪狗都不吃的东西，磨成粉，掺点香蕉香精作成干粮给大家吃，以至于当时经历过那个年代的姐姐至今对香蕉都反感。

现在哪，不光有糖精、味精，还有大米香精、肉香精、奶味香精等等。根据电视报道：有人用做鞋下来的边角废皮料加工成食品胶；用麦麸子掺兑工业颜料制成的“腐竹、豆腐皮……”等等，不胜枚举。
在中国和老百姓息息相关的生活必需品中，假的、甚至有毒的东西是无孔不入，而且天天喊打假，越打越多，这种奇怪的现象在这个法制的社会里，和谐地存在着。

天哪？中国普通老百姓天天吃进去的都是什么？
中国下层百姓究竟还能放心地吃些什么?
中国下层老百姓还能健健康康地活着吗？
救救我们吧！(文章仅代表作者个人立场和观点)