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和同事吃饭,是门艺术!

 2007-10-16 22:43 桌面版 正體 打赏 0
没错,千万别独自吃午餐!

坊间有不少书,教导上班族“别独自吃午餐”,应该利用午餐时间,成为拓展人脉的利器。这些书钜细靡遗的告诉我们,什么时候该和什么人约在什么餐厅用午餐,该穿什么服饰行头,餐桌上该聊什么话题(重点是:什么时候可以把话题引导到生意上),甚或该怎么付帐等等,可谓巨细靡遗。

这些作者们真诚的相信,只要懂午餐艺术的话,你的业绩肯定会百倍成长。是啊,前提是你没有被踢出公司或被部门同事排挤的话。

虽然有这么多书教导我们该如何利用午餐时间,和客户厂商联络感情、培养关系,但却没什么书告诉我们,该如何和我们每天都必须长时间相处的办公室同事共进午餐的艺术?

个人以为,懂得和办公室同事共进午餐的艺术,远比懂得如何和客户厂商吃饭来得根本且重要。毕竟,得先安内才能攘外,如果你连公司里都摆不平了,就算你再会抢订单,又有什么用?

比起和客户餐叙,和同事共餐是更困难。同事之间彼此竞争却又合作,利益关系一致(替公司部门赚取最大利益)却又分殊(替自己争取升迁加薪)。特别是竞争激烈的商业组织,表面上很合谐,但私底下却是暗潮汹涌。

和同事吃饭,是门艺术。这是门大学问,需要花时间揣摩学习。若不能掌握好自己部门同事的关系,在外面再会打拼都是没有用的,因为同事们的几句闲言闲语,就能够让你的功劳瞬间化为乌有。

如果到了中午用餐时间,老是一个人躲开同事自己出去吃饭,看在上司眼中,肯定认为这样的员工不合群、无法融入组织;反之,还没到中午,就积极热情的拿出订便当手册,询问部门里同事中午要吃什么的人,则是热心过头,被贴上狗腿标签的机率很大,虽然这人或许工作能力很强,身段很柔软,但同事却容易在无形中对这样的人形成防线。

最好的作法是,一周五天,几天和同事用餐,几天和客户、朋友吃饭,视情况而定,绝对不要把时间全都留给客户或同事。毕竟一般上班族哪可能忙到天天都得跟客户吃饭,多半时间还是得跟同事“和”在一起。

习惯(或被迫)自己带便当的,最好偶尔“忘了”或“不想准备”,和同事一起“订便当”吧。甚至有时候便当都带了,但部门大夥突然临时决定出去吃好料的,也要懂得识时务,找理由说不吃便当,要跟大家一起出去(例如我晚上要加班,家里带的便当正好留着晚上吃)。

如果部门同事习惯午休时一起出去吃饭,就不要老是自己带便当;如果同事们习惯订便当在办公室聚在一起吃,则不要老是一个人跑出去吃饭。

总之,要有点黏又不会太黏,有点从众(跟随主流意见)但偶尔有点自己的想法和坚持(拒绝跟大家一起,这时候是出外和客户用餐的好机会)。

同事们在饭席之间,聊的绝大部分是公司营运状况,或是厂商客户的八卦,偶尔才会提一下私人生活。有些主管甚至会利用同事聚在一起的午餐时间,讨论一些重要的经营课题,其首要目的便是在降低严肃性,透过闲聊观察同仁们的实际反应。

和同事吃饭,是深入了解对方的好机会。从对方喜欢吃的菜色,用餐的习惯、态度,多少都能观察出一个人的性格。此外,用餐气氛活络的话,也有助于彼此放下心防,建立信赖与合作关系。

别忘了,和同事交流产业消息、客户八卦,就某方面而言,也有助于凝聚部门同事团结。因为凝聚向心力最佳法则,就是联合“内部”抵抗“外部”。深谙个中门道,加官封爵自是水到渠成。
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