香港食品安全主管官员表示,最近在十五个自中国进口桂花鱼样本中,发现十一个含致癌的孔雀石绿。业界已同意要求商贩停售桂花鱼。港府公布桂花鱼检验结果,主管官员指出,十一个样本发现含有孔雀石绿,含量为百万分之零点零零二至二点三。
港府已吁请业界停售桂花鱼,业界也同意要求商贩停售;主管官员并强调,将加强控制措施,继续抽查其他淡水鱼。
香港最近苏丹红毒蛋风波未平,孔雀石绿毒桂花鱼事件又卷起另一食品安全危机。多位立法会议员批评主管单位未做好食品安全把关工作。
由于被验出孔雀石绿的桂花鱼部分来自知名连锁超市,部分民众已表示短期内不吃桂花鱼。两家知名超市并已对外表示,立即停售桂花鱼。已经买鱼的民众可退款。
香港立法会食物安全及环境卫生事务委员会副主席李华明表示,中国大陆品质检验当局应公开交代事件原委。
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