增強造血功能,要少吃冰冷食物和甜食,吃一些能增強造血的食物。(圖片來源:Adobe Stock)
造血機能,中醫認為和脾、心、肝、腎四臟器有關;所謂脾統血,心主血脈,肝臟血,腎主骨髓。為促進腸子吸收消化功能,增強造血功能,要少吃冰冷食物和甜食。
增強造血食療方
1、黃豆50克、紅棗10粒,煮湯,紅棗連黃豆分次吃。
2、黨參、當歸以3:1的比例,加雞燉服,素食者可去雞,直接煮茶喝。
3、人參、龍眼肉、枸杞適量,煮水喝,尤適合體質寒者。
4、煮八寶粥或八寶材料燉鴨肉。
5、當歸、生薑數片煮羊肉湯,適合四肢冰冷者。
6、當歸、紅棗適量煮水,當茶喝。腹瀉便軟者,當歸少量即可。
7、黃耆、當歸以6:1比例,煮水喝或燉雞、燉排骨,適合氣虛疲勞者。
8、2顆雞蛋加10粒紅棗煮水,蛋熟去殼,再入湯內煮10分鐘後,喝湯、吃蛋。
9、山藥蒸鱔魚,適合貧血又白血球也低者。
10、何首烏、淡菜放飯上蒸,吃飯和淡菜。
11、桑葚稍為蒸過,或用熱水浸泡,晒乾,每次取10~15粒加當歸、熟地適量,煮水喝。
12、紅棗15粒,加木耳1兩煮水喝,適合有瘀血、心血管疾病者。
13、海參、木耳加豬肉,或羊肉燉煮,適合產後、病後和老年的血虛。
14、紅蘿蔔根或葉子打汁喝。
15、動物肝臟含鐵量高,尤其是鴨肝,可加紅棗燉湯。
16、荔枝乾加紅棗煮水,喝湯。
17、吃含鐵食物,1小時內不宜喝茶,會降低鐵的吸收。
18、補血食物:葡萄、櫻桃、地瓜、芝麻、海苔、紅豆、菠菜、香蕉。
(轉自《明慧診間─容光必照》/博大出版)
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