這樣吃 讓你跟「老寒腿」說byebye(圖)

少穿衣服受寒多了，愛美的女性容易患上膝關節炎，俗稱「老寒腿」。（圖片來源：Adobe Stock ）

冬季氣溫大幅下降，雖然寒風呼呼的吹，卻依然擋不住年輕女性愛美的心，寧願少穿幾件衣服，顯得美麗「凍人」，也不願穿多顯臃腫。受寒多了，衣著單薄的美眉們就容易患上了關節炎，俗稱「老寒腿」，近年來到醫院看關節炎的不僅有中老年人，年輕人也越來越多。

預防「老寒腿」3點

1、少穿短裙絲襪

儘管「老寒腿」是一種多發於四五十歲中老年人群當中的疾病，但隨著時代的改變，短裙、絲襪和高跟鞋使得許多愛美的女性過早患上了膝關節炎。　　

2、運動保暖

正確的運動可以起到防寒保暖的作用，增加關節內軟膝中關節滑液進出，加強心臟循環，促進身體敏捷程度、平衡感，以及柔軟耐受性，有效預防膝關節炎。因此，有規律的運動並不會加重關節炎，反而能減輕疼痛。

3、少做劇烈運動

冬天盡量要避免一些過度負重的活動，比如爬山、爬樓梯、提重物等，可以適度地做些行走、慢跑、游泳等有氧運動，這些運動既能鍛練膝關節的功能，又能避免磨損關節。

3款食療佳餚

眾所周知，冬季是關節炎復發最嚴重的季節。首先，要注意保暖和調養身體，進食一些可平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血的藥膳或食物調養，既可改善關節症狀，增強機體免疫功能，又可促進功能康復。

同時，多吃溫性、熱性食物，這些食物可溫補腎陽，提高機體的耐寒能力。如羊肉是關節病冬季的滋補佳品，關節炎患者經常食用玉米、黃豆、豌豆、香菜、蘿蔔、牛肉、雞肉、鱔魚、鰍魚、帶魚等富含蛋白質、維生素豐富的食物，有助於體內陽氣升發，使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內。

下面就為大家推薦3款美味又簡單的關節病冬季的滋補佳品，從此讓你和「老寒腿」說byebye！

1、澤瀉羊骨蘿蔔湯

新鮮澤瀉（川澤瀉俗稱「白慈菇」）1個、羊脛骨3根、紅心蘿蔔500克、金針菇200克，料酒、生薑末各20克，鹽3克，蔥花5克。

將新鮮澤瀉洗淨，切片，羊脛骨洗淨，砸碎，用料酒、生薑末拌勻去腥膻味。紅心蘿蔔洗淨，切塊，金針菇去蒂（根），洗淨；共入砂鍋中加水煮沸，撇去浮沫，改文火加蓋煨爛，用鹽調味，撒上蔥花熱食澤瀉、蘿蔔、金針菇、羊肉。

細嚼慢咽，熱湯送服，常食用具有清利濕毒，降膽固醇，強腰壯骨的效果。

2、辣椒豬肉湯

瘦豬肉100克、辣椒根90克。

將瘦豬肉洗淨，切塊，辣椒根水洗後用紗布包好，封口。再把豬肉、辣椒根、蔥段、薑片、花椒一起放入砂鍋內，加水適量，先用武火燒沸，改用文火燉煮半小時至肉爛，去辣椒根，吃肉飲湯。

具有溫經散寒、祛濕止痛的功能，適用於關節疼痛較劇者。熱痺忌服。

3、肉桂紅糖粥

肉桂10克、粳米50克、紅糖適量。

將肉桂研成細末，粳米洗淨，常法煮粥，待粥將熟時，加入肉桂末、紅糖，再煮沸1～2次即成。趁熱空腹吃下。

本方具有溫經散寒，暖胃止痛的作用，適用於寒痺。熱證及陰虛火旺者禁用。