一名婦女帶著孩子在超市購物。（圖片來源：STR/AFP/Getty Images）
【看中國2022年10月11日訊】近期，一名東北的網紅科普博主辛吉飛讓億萬中國人寢食難安，他關於海天醬油等食品安全的科普性視頻傳播量暴增，他到底有多火，據抖音數據顯示，短短一個月他的粉絲就增長了630萬，作為科普類的博主，擁有這樣的粉絲規模已經可以算得上行業內一線水平。
海天醬油添加劑事件
海天醬油添加劑事件可以說幫助辛吉飛一飛衝天，一個月前，辛吉飛使用添加劑勾兌出了醬油，他隨口念叨添加劑的危害：味精，吃了頭髮掉光；呈味核苷酸二鈉，千萬別整多，威力是味精好幾十倍；當然還有防腐劑…...
結果辛吉飛的視頻歪打正著，大陸最大的醬油廠海天醬油被曝出為勾兌產品而非真醬油。經網友核實，國外售賣的海天醬油配料表上只有原料水、大豆、食鹽、砂糖、小麥；而大陸產品的配料表中顯示含有穀氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、5'-肌苷酸二鈉、苯甲酸鈉、三氯蔗糖等食品添加劑。甚至是海天醬油包裝註明為零添加的醬油，其中也包含有苯甲酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉等添加劑。而純正醬油配料應該只有水、黃豆、小麥和食用鹽等，按照食用標準，類似醬油這類佐料，添加劑必須控制在嚴格範圍內甚至是禁用。
目前，大陸傳來的消息是海天醬油開啟了緊急公關，一方面他們著手起訴發布海天醬油相關視頻的博主，另一方則忙著趕盡換標，對標注有添加劑的產品進行模糊化處理。同時，財大氣粗的海天醬油邀請專家進行反科普，為食品添加劑正名。
海天醬油作為行業一哥到底有多牛？數據顯示，2022年上半年海天味業實現營收135.32億元，同比增長9.73%；淨利潤為33.93億元，同比僅增長1.21%。其中醬油營收74.93億元，佔營業收入的59.05%，同比增長6.81%。吸金能力如此強大的海天醬油，早就被譽為醬油屆中的「茅台」。
其實，從海天醬油事件中不難發現，這家企業在內地與海外兩個市場中採用了兩套產線，講的更直白一些，海天醬油的海外產線其實類似於中共的特供製度，唯一的不同是好貨不是給領導的，而是放在海外銷售。
從中也能說明，不管是國企還是民營企業只要肯用心，解決食品安全問題是分分鐘的事情。遺憾的是食品安全問題已成為中國社會的頑疾，難怪大陸自媒體人發文稱，「中國人，逃不過海天醬油。」
食品安全與中共特供
要知道，海天醬油長期作為廣東地區的知名品牌，其發展壯大也不過就是改革開放這幾十年的事情，90年代初海天醬油通過國企改製成功完成蛻變，此後逐漸成長為大陸最知名的醬油品牌，可惜名牌大廠都如此，其他企業豈不更加糟糕。
大陸的企業學什麼不好，偏偏學中共的特供體系，海天醬油這次屬於掉進自己挖的坑中，品牌形象一落千丈不說，作為大品牌讓百姓寒心才是大大的敗筆。
在此不得不提一下中共的特供製度，特供體系源於蘇聯，原本特供體系服務對象只限於中共的權力核心。特供產品也並不僅僅為單一的食品，凡是入口的，上到香菸白酒、下到花生瓜子都有特供。
特供產品背靠的國營農場，這些農場大多不對外經營，只負本單位的物資供應，農村內除了種糧食，肉蛋奶等副食產品也都包含在內，尤其是近三十年，共產黨成了暴發戶，各種特供農場如雨後春筍一般紛紛拔地而起。
特供的標準有多高，舉個例子，農作物通常禁用或嚴格限制使用化肥，包括豬飼料都有一套嚴格的標準，飼料更是嚴禁使用添加劑，所以官員們根本不用擔心吃到添加劑，因為服務機構早已從根上就將問題解決了。
兩套標準下，差別到底有多大，以本人的經驗為例，從超市買的散裝雞蛋煮完之後，拋開蛋殼雞蛋總有一種淡淡的腥臭味，但是特供的雞蛋不僅個頭比散裝的大很多，出雙黃蛋的機率大大高於普通雞蛋，且煮完後除了雞蛋本身的香味，尤其是蛋黃散發出的香味外，幾乎沒有任何異味。
大陸德青源A級鮮雞蛋的品質與特供雞蛋想必都差了好幾個檔次，同樣的西紅柿炒雞蛋，特工雞蛋從口感上講能夠秒殺市面上所有雞蛋，而先前舉例的德青源A級鮮雞蛋，32枚的價格已經接近50元。
此外，好一些的機關單位甚至有權採購各地的優質食材，比如山東壽光的大蔥，東北純正的五常大米，這些食品與當地相比品質上也有絕對優勢。
不怪普通老百姓躲不過添加劑爆表的醬油，怪只怪中共的幹部們吃的太好，竟讓他們忘記了其實與百姓同在一片天下，這也堪比現今的朱門酒肉臭。
(文章僅代表作者個人立場和觀點)
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