據說,這次「社交晚餐」的菜單讓越南廚師大傷腦筋。(圖片來源:SAUL LOEB/AFP/Getty Images)
【看中國2019年2月28日訊】當地時間2月27日晚,美國總統川普(特朗普)和朝鮮領導人金正恩共進「社交晚餐」,雙方一共6人參加了晚宴。而餐桌上沒有川普喜歡的快餐,而是傳統美式和韓式菜餚。據說,這次「社交晚餐」的菜單讓越南廚師大傷腦筋,直到晚宴開始的幾小時前,廚師仍在努力拿出獲得美、朝雙方批准的菜單。
據海外中文媒體報導,當地時間2月27日晚,白宮代理幕僚長米克‧穆爾瓦尼(Mick Mulvaney)和國務卿邁克.蓬佩奧(Mike Pompeo)陪同川普出席晚宴;而朝鮮一方則是朝鮮勞動黨中央委員會副委員長金英哲、外交部長李勇浩陪同金正恩參加晚宴。參加晚宴的其他人員還包括雙方各自的口譯員。
而白宮於美東時間週三上午,才正式公布川金在河內索菲特傳奇大都會酒店舉行的「社交晚宴」菜單。
白宮發布的川金社交晚宴菜單:
鮮蝦雞尾酒;
冰鮮蝦(Chilled shrimp);
長葉萵苣(romaine leaves);
千島醬(thousand island dressing);
切片牛油果、新鮮檸檬和香草;
西冷牛扒配梨泡菜(grilled sirloin with pear kimchi);
醃漬嫩西冷牛扒加蘸醬(Marinated tender sirloin grilled with sauce);
梨泡菜(kimchi fermented inside apear);
甜品:巧克力熔岩蛋糕(Chocolate Lava)配新鮮漿果和香草冰淇淋;
柿餅甜飲料(傳統韓式飲料,含有柿餅和蜂蜜等)
菜單曾讓越南廚師大傷腦筋
據美媒引述消息來源說,是次菜單讓越南廚師大傷腦筋。因為雙方官員,尤其是白宮,不斷調整菜單,使其「超級簡單」;越南廚師們直到晚宴開始的幾小時前,還在努力拿出獲得美、朝雙方批准的菜單。
路透社報導,兩種西式菜餚,鮮蝦雞尾酒和巧克力熔岩蛋糕,是由酒店廚師們製作。消息人士補充說,兩種韓國料理,西冷牛扒配梨泡菜和非酒精柿餅飲料,是由專門為此次活動帶來的朝鮮廚師準備的。
據報,美朝人士品嚐了鮮蝦雞尾酒、西冷牛扒配梨泡菜(grilled sirloin with pear kimchi),以及甜品巧克力熔岩蛋糕(chocolate lava cake)。
報導還稱,這不是川普第一次嘗試甜柿飲料。2017年,川普和韓國總統文在寅會面時品嚐過這道甜品飲料。
美聯社報導,川金晚宴持續了大約90分鐘,在度過了「非常忙碌的一天」之後,川普離開索菲特傳奇大都會酒店。
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