乾淨無味琳琅滿目的日本鮮肉店(組圖)

這是日本銀座八丁目的一個肉店，上面是蔬菜，肉店在地下室，原以為肉店開在地下室是為了防異味向外瀰漫，然而根本和想像大不同，日本的肉店乾淨無味和中國菜市場截然不同，所有鮮肉都標好肉類、部位、產地、斤兩和價格，用保鮮膜密封，銷售過程中不用過磅和無膜接觸，非常衛生。據介紹，在日本食品安全屬人民生活安全的最高等級，商家是不敢開絲毫玩笑的，放心肉完全處於常態化。除海鮮類的其他肉食品有些需進口，儘管如此也是嚴格檢疫，如果標明國產就更加讓人放心，因為在日本最好的東西只留在國內。