寒冬試試「暖心粥」(圖)
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【看中國2014年01月02日訊】
調節心律失常：蓮子粳米粥
蓮子具有補脾、益肺、養心、安神、益腎等作用,粳米有助於腸胃蠕動,提高免疫力。
做法:蓮子30克,粳米50克。將蓮子,粳米洗淨,加適量的水一同入鍋,熬製成粥。
服法:空腹食用,每日早晚各服1次。
適用人群:屬心血不足型,心中悸動不安,神乏無力,面色無華,失眠多夢者。
抗心衰：萬年青粥
萬年青有清熱解毒,強心利尿的功效,可以防治心肌炎,咽喉腫痛、心力衰竭等。
做法:萬年青20克,紅糖20克,粳米50克。將萬年青加水1500毫升,煎取濾液500毫升,再加120毫升水,煎取50毫升,合併2次濾液,與紅糖、粳米煮成稀粥即可食用。
服法:每日分三次食完,7日為一個療程,不可過量。
適用人群:治療慢性心力衰竭辯證屬於心腎陽虛型,見動則氣喘,面青唇暗,氣短不足以息,咳逆喘息,形寒肢冷,尿少肢腫者。
降血壓：芹菜粥
芹菜,有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,降低血壓、健腦鎮靜的功效。
做法:新鮮芹菜60克,粳米50-100克。將芹菜洗淨,切碎,與粳米入砂鍋內,加水600克左右,同煮為菜粥。
服法:每日早晚餐時,溫熱食。
適用人群:適用於高血壓病,頭目脹痛,眩暈,面紅目赤,煩躁易怒,耳聾耳鳴,口苦舌干者。