加州龍蝦捕撈季來了！華裔「海撈族」樂壞了(圖)

釣客陳亮與太太日前出海捕撈，花四個小時抓到這隻重達6磅的斷溝龍蝦。

【看中國2013年10月28日訊】每年9月底至翌年3月，是加州龍蝦出沒的季節，10月份諸多釣魚愛好者暫時封竿，拾起特製的捕網下海抓龍蝦。不過，龍蝦多半晝伏夜出，捕龍蝦必須夜晚出航，且得看運氣，若捕獲尺寸太小得放生，否則將吃上官司。

住蒙羅維亞（Monrovia）的釣友陳亮，趕在9月27日午夜，即驅車前往San Clemente的海邊抓龍蝦。「原以為夜深人靜，未料海濱的橋上已湧入釣蝦族，上百人紛紛往水裡撒網捕龍蝦。」陳亮對南加州民眾的捕蝦熱情大吃一驚。儘管小有收穫，但尺寸均不符3.25寸的最小捕撈規定，只得拍個照後放生，就當是抓蝦遊戲。

連續兩週在San Clemente空手而返，陳亮與妻子、朋友決定於10月19日搭船出海，看外海能否有收穫。一行人於晚間7時出發，在海上漂流四小時後，終於撈到一隻重達6磅的斷溝龍蝦（Spiny Lobster），疲累與寒冷一掃而空。同行的韓國友人也是豐收，一口氣撈到三隻，眾人欣喜擊掌互相道賀。隔天，陳亮將蝦頭清蒸、蝦身切成生魚片，做成一道龍蝦犒賞親友祭五臟廟。

「在加州捕捉龍蝦同樣規則繁瑣，必須購買當季限定的捕撈執照，同時太小的龍蝦得放生，挾帶會吃上官司，不僅繳罰款還要出庭。」對有興趣捕撈龍蝦的民眾，陳亮做出以上建議。他說，捕撈執照一般在漁具店、賣場均可購得，每一張面額是9.46元，各店收費標準不一。

捉龍蝦的方式，一般是利用其覓食特性，將含有魚餌的網子撒到海底，龍蝦進入即被纏住無法脫身。他說，大部分釣客均聚集在海濱，因此捕獲機率不高，若真要大只的龍蝦，還是得出海，抑或潛水捕撈才行。

熱愛抓龍蝦的許先生，最高記錄曾出海一口氣捕獲七隻，他說：「加州漁獵局規定一次只能抓七隻，超過這數量也無法帶回家。」他表示，搭乘商業漁船一次收費在60到100元間，船上有經驗豐富的水手掌握龍蝦行蹤，還會協助撒網、收網，亦主動將太小的龍蝦放生，避免顧客不慎觸法，適合想嘗鮮的民眾。不過，夜間出海需注意安全，並記得多穿外套以免著涼。

同為龍蝦釣客的Jay羅表示，斷溝龍蝦因加州漁獵局設限，導致市場行情昂貴，一磅可叫價到25元，遠高於波士頓大龍蝦，加上肉質鮮美，間接助長民眾自行捕撈成風。他進一步解釋，即使花100多元搭船出海，若順利捕獲一到兩隻成蝦即可回本，最重要的是「樂趣無窮」。