殘破而厚重的卵白瓷地上,寥寥數筆青釉湛藍深沉,勾勒出維妙維肖的蓮池鴛鴦,給人以古拙的美感。只需一瞥,逝去的千年時光瞬間在青花「碎片文明」上汩汩而出。
青花瓷又稱青花,是以鈷為色料,直接在胎上繪畫再施透明釉,經1300攝氏度高溫一次燒成的藍白兩色相間瓷器,被國外稱為中國的「國瓷」。近年來,隨著國內文藝術品收藏的不斷升溫,元青花以其神秘、難於考證的「斷層之謎」成為收藏者的關注焦點。
稀世難求的瓷中珍品盛世出佳器。青花起源於昌盛的大唐帝國,被稱作原始青花。此前我國的瓷器都是單色瓷,青花是彩瓷的第一個出現形式。至今,唐青花只發現兩片殘片——青花寶相花紋殘片和青花菱形紋殘壺。至宋代,各窯沒有繼續燒制青花,青花突然隱沒,在考古學上被稱為「斷代之謎」,至今沒有得出確切答案。
讓人迷惑的是,元代青花不僅在景德鎮出現,而且燒制技術迅速成熟,進入青花瓷的成熟期。元朝庭在景德鎮設了「浮梁瓷局」,專門掌燒瓷器。《元史》卷八十八記載:「浮梁瓷局,秩至九品,至元十五年成立,掌燒造瓷器」。可見,元代對青花的重視及數量控制。當時,青花不僅為達貴用品,還外銷到中東地區。目前,國內所知的元青花完整器只有100多件,80%為出土品,而國外卻有200多件完整器和大量殘片出土,其中土耳其伊斯坦布爾的博物館裡就有80件完整器。明青花分官窯和民窯兩條線發展,官窯風格嚴謹,民窯氣勢灑脫,將青花推向高峰。清康熙時,青花以工藝精細和五色青花見長,乾隆以後彩瓷興盛,青花逐漸走向衰落。
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